Oseng mercon daging sapi khas jogja

Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii
Source : Emmie
#BanggaKirimRecook
Oseng mercon daging sapi khas jogja
Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii
Source : Emmie
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Daging di potong kecil", lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkuas,daun salam, daun jeruk, air asam jawa, gula jawa (bumbu tambahan) sampai harum dan hampir menyusut
- 3
Masukkan daging kedalam tumisan,, aduk"Hingga tercampur merata,, diamkan sesaat sampai air menyusut, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan air rebusan daging tadi(kira" Aja aja banyaknya air sampai daging empuk)
- 4
Setelah hampir menyusut, masukkan cabe utuh, aduk"Dan tambahkan kecap(sesuai selera aja kecapnya kalau tidak ingin terlalu manis tidak usah banyak")
- 5
Biarkan menyusut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Oseng mercon daging sapi khas jogja Oseng mercon daging sapi khas jogja
Punya tetelan dr sisa bikin rendang lebaran kmrn.. dibikin oseng mercon saja lah.. mendung gini enak makan yg pedes2emmie
-
Oseng mercon daging sapi Jogya Oseng mercon daging sapi Jogya
Oseng daging mercon ala jogya? Pedas banget kan. kali ini bikin yg pedas juga tapi masih nikmat sekali dikunyah hehehe bumbu nya medok tidak terlalu berminyak jadi sedap sekali Anis Nur Yasmine -
Oseng mercon daging khas jogja Oseng mercon daging khas jogja
Oseng mercon daging kambing dapet dari qurban, jadi isinya macem2, ada daging, iga, sumsum, ati, usus, buntut. Semua nya saya masak jadi satu hidangan oseng mercon. Ayah Hobi Masak -
Oseng mercon daging khas jogja Oseng mercon daging khas jogja
Ceritanya masih ada stock tetelan sapi dikulkas bingung mau dibkin apa alhasil dibikin oseng mercon aja deh. Terharu banget *lebay* rasanya enak pedesnya pas pokoknya I'll give 👍👍 hehehhe.Without further do lets get to the recipe. Super simple 🍜 Putri Isditya -
Oseng mercon daging khas jogja Oseng mercon daging khas jogja
Bumbunya d iris2 ajh karena suami ngga terlalu suka pedes.. tp klo suka pedes bgt cabe nya bisa d haluskan yah.. pedesnya lebih nendang..tp aku masih biss menikmati pedes nya karena makan langsung cabe utuh itu lebih pedesss.. endolll.. 😂 Euis Nurhalimah -
Oseng mercon daging khas jogja Oseng mercon daging khas jogja
Bener bener mercon nih, cabai rawitnya sampai 30 buah, xixixi.Tapi bikin nambah nasi terus, jauh jauh dari magic com, jangan masak ini ya kalau mau diet, hehehe.Sumber : @dina_290390#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDa_Huhaahh#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Oseng Mercon daging tetelan khas jogja Oseng Mercon daging tetelan khas jogja
Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 .Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲#PekanCooksnap#AnjangsanaKhas_Yogya#cookpadcommunity_bogor Theza Octa A -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga. Widia Puspita Fajri -
Oseng mercon daging & tetelan khas jogja Oseng mercon daging & tetelan khas jogja
Recommended !Note :Lada pakai dengan takaran yg pas, krn jika kurang lada rasany jd kurang mantap.Jika mau dibuat stock freezer jg bisa, marinasi daging dengan bw putih dan jahe Puppy -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Ceritanya pengen banget liburan ke jogja + pengen banget nyobain kuliner disana termasuk oseng mercon yang katanya enakkk, nah berhubung belum ada waktu + budgetnya hehe 😊 alhasil ada sisa daging kurban di bikin oseng mercon dengan bumbu seadanya, dan jadilah Oseng mercon daging sapi ternyata enak , hehe😁 Rima Parwati -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Beli daging sapi iga di tukang sayur, sebagian di bikin sop buat anaknkicil, sebagian masaka oseng mercon gina (ibu Arsa) -
Oseng mercon daging sapi Oseng mercon daging sapi
Jadi ceritanyaa pengen banget makan oseng mercon jogja sekalian ngobatin rindu akan suasan jogja, tapi masih belum bisa ambil cuti heheKebetulan juga dapet daging qurban daging sapi yg ada bagian sengkelnya, jadi pas banget d buat oseng mercon.Jadi lumayan la ngobatin kangennya suasanya jogja 😅Proses memasaknya lumayan lama, karna saya gak pake presto hehe Windari Eka Apriyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar