Pan casero con grasa

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo

Hoy quise hacer pan con grasa que hace tiempo no hago para comer con lo que quieramos acompañado les comparto la receta pueden hacer la mitad de la receta también 🍵🍶🥖

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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 10 grlevadura
  3. 20 grsal
  4. 500 mlagua Tibia
  5. 200 grgrasa pomada
  6. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner harina en la mesa o bol en los bordes la sal y en el centro una cucharada de azúcar, levadura colocar la mitad del agua y esperar unos minutos después agregamos la grasa y el resto del agua y vemos formando la masa

  2. 2

    Después que la formamos amasamos unos minutos hasta que nos quede lisa y colocarla en un bol tapado o con film hasta que doble su tamaño después agarramos la masa degasificamos es que le sacamos el aire, la dividimos en 4 boĺlos que serían los 4 panes

  3. 3

    Estiramos y enrollamos formamos los panes como quieramos y ponemos en una asadera hasta que se vuelvan a doblar su tamaño

  4. 4

    Cuando veamos que doblan su tamaño los ponemos en el horno hasta que se doren ⬇️y listo para disfrutarlos calentitos si se quiere

  5. 5

    No me dio ni tiempo de sacar foto en los 4 panes uno ya lo había cortado mi hijo ☺

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Comentarios (5)

Damian Nuñez
Damian Nuñez @cook_25727153
Hice todo tal cual en la receta pero no creció nada la masa😭😭

Escrita por

Silvia 🌺
Silvia 🌺 @silvia3335
Melo, Cerro Largo
Me gusta la cocina repostería , panadería e aprendido mucho de libros , de you tube y de aquí claro recetas que parecían difíciles y aquí la hacen rre faciles y lo bueno que se pueden guardar ahí recetas que uno las puede modificar un poquito y que dan igual 😊
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