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Ingredientes

  1. 400 grgamba congelada o fresca,
  2. 4 dienteajo
  3. 1guidilla
  4. aceite
  5. sal
  6. chorreo de vino blanco
  7. perejil

Paso a paso

  1. 1

    Pela las gambas, quitarles el intestino y sazonarlas con sal al gusto.

  2. 2

    Pela los dientes de ajo. En una sartén mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio.Cuando el aceite esté caliente, añade los ajos y la pimienta de cayena. Baja el fuego un poco.Cuando el ajo empiece a dorarse un poco, añade las gambas.Al minuto, dales la vuelta. Añadir el vino, Cuando el vino comience a hervir, echad la sal y perejil. Listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Viso
Ana Viso @cook_4721885
Cadiz
Hola, soy una ama de casa con la pasiòn por la cocina, busco siempre recetas nuevas y las comparto con ustedes.
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