Udang tauco medan

Mama Sagara
Mama Sagara @Desilestarimomaliq
Palembang

Udang tauco ditambahin telur puyuh kesukaan suami

Udang tauco medan

18 orang berencana membuat resep ini

Udang tauco ditambahin telur puyuh kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1/4udang
  2. 15 butirtelur puyuh
  3. 1 bungkustauco
  4. Bahan Iris
  5. 20 batangcabe ijo
  6. 5 batangcabe merah
  7. 5 batangcabe burung (tdk usah diiris)
  8. 8 buahbawang merah
  9. 4 buahbawang putih
  10. 1 buahtomat besar
  11. Jahe (geprek)
  12. Lengkuas (geprek)
  13. Serai (geprek)
  14. 500 mlair atau sesuai selera
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. Kaldu jamur / penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu goreng sebentar

  2. 2

    Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan irisan cabe aduk2 sampai harum lalu masukkan tauco aduk merata. Tambahkan udang yg sudah digoreng dan telur puyuh yg sdh direbus. Masukkan irisan tomat. Tambahkan air kurleb 500ml. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan sedikit menyusut. Cicip sampai rasa yg diinginkan. Jangan lupa matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Sagara
Mama Sagara @Desilestarimomaliq
pada
Palembang
Niat saya cuma mau membantu ibu2 muda yg baru menikah dan ga bs masak trus bingung mo masak apa. Krn saya jg prh ada di posisi baru menikah ga bs masak. Semoga dpt membantu ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa