Udang tauco medan

Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
Bogor

Menu wajib pelengkap opor,sambal goreng ati 😀

Udang tauco medan

16 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib pelengkap opor,sambal goreng ati 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang buang kepalanya bersihkan sisihkan
  2. Bumbu halus:
  3. 50 grcabe merah
  4. 8 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. sedikitJahe
  8. Bumbu cemplung
  9. 200 grcabe hijau iris
  10. 4 sdmtauco medan
  11. 2brg sereh,
  12. 2 lmbrdun salam
  13. 3 lmbrdaun jeruk
  14. Lengkuas geprek
  15. Asam kandis
  16. 1 sdmgula merah
  17. Penyedap garam dikit aja krn tauco medan asin
  18. Segenggamrimbang/tekokak
  19. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sereh daun salam daun jeruk sampai harum masukan udang dan beri air

  2. 2

    Tunggu sampai mendidih masukan cabe iris,rimbang,asam kandis lengkuas geprek,gula penyedap masak lg sampai matang tes rasa
    Bisa di tamb dg kacang panjang,terong telunjuk atau jg bisa pake tempe,kulit tahu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nekda
Dapur Nekda @Nayza22
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa