Σκεπαστή "πίτα" με γέμιση
-
tahitian“Φανταστική πιτουλα😋Εύκολ,νόστιμη και τόσο γρήγορη!Ευχαριστώ 💝🌺💐” -
Σταυρούλα“Eleftheria τόσο εύκολο , τόσο νόστιμο και μπορείς να κάνεις και πολλές παραλλαγές... ευχαριστούμε πολύ” -
Cleopatra“Και στο φούρνο, σε παραλλαγή λαδένιας!!!💝” -
Cleopatra“Γρήγορο και πεντανόστιμο!!!🤤🤤🏅” -
Cleopatra“Και μόνο που βλέπεις το τυράκι να ξεχειλίζει μόλις την κόψεις, λιώνεις κι εσύ...😋🥴. Συγχαρητήρια, Ελευθερία 👏👏👏” -
Cleopatra“Έψαχνα ένα ελαφρύ βραδινό για τον μικρό μου. Το ζυμαράκι σου είναι υπέροχο. Το χώρισα στα 4 και έφτιαξα 2 πιτούλες (με κέτσαπ, ρίγανη, γαλοπούλα σε φέτες και γραβιέρα). Ε, να τσιμπήσουμε κι εμείς λίγο για γεύση...😉”
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, θα κόψουμε τις πιπεριές και σε ένα τηγάνι, θα τσιγαρίσουμε τις πιπεριές και την γαλοπούλα μόλις ψηθούν θα τα αφήσουμε στην άκρη μέχρι να ξεκινήσουμε να βάζουμε την γέμιση
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το baking powder, λίγο αλάτι, το ελαιόλαδο και το νερό
- 3
Με το χέρι μας τα ανακατεύουμε και ξεκινάμε να ζυμώνουμε
- 4
Όταν η ζύμη μας θα είναι έτοιμη, σχηματιζουμε μια στρογγυλή μπάλα και την κόβουμε στα δύο.
- 5
Παίρνουμε ένα από τα δυο κομμάτια, το πατάμε με το χέρι μας να ανοίξει λίγο και έπειτα με έναν πλάστη την ανοίγουμε, σε στρογγυλό σχήμα
- 6
Μόλις η ζύμη έχει το στρογγυλό σχήμα που επιθυμούμε, ξεκινάμε να βάζουμε την γαλοπούλα, τις πιπεριές και το τριμμένο τυρί
- 7
Μόλις έχουμε τελειώσει με την γέμιση μας, παίρνουμε την 2η μπαλίτσα ζύμης που είχαμε βάλει στην άκρη και κάνουμε ακριβώς την ίδια διαδικασία που κάναμε με την 1η.
- 8
Μόλις έχουμε σχηματίσει το στρογγυλό που θέλουμε, το σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο με την γέμιση και τις άκρες τις πατάμε ώστε να μην βγει η γέμιση έξω.
- 9
Σε ένα τηγάνι, βάζουμε λίγο ηλιέλαιο να ζεσταθεί και την "πίτα" που έχουμε φτιάξει την τοποθετούμε στο τηγάνι ώστε να ψηθεί.
- 10
Μόλις η κάτω πλευρά θα έχει ψηθεί, το γυρνάμε να ψηθεί κι από την άλλη και μετά από λίγο η πίτα θα είναι έτοιμη.
- 11
Για περισσότερη γεύση μπορούμε να πασαλείψουμε λίγο βούτυρο από πάνω, αμέσως μόλις το βγάλουμε από το τηγάνι.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκεπαστή με αραβική πίτα Σκεπαστή με αραβική πίτα
Είναι από αυτά τα θερμιδοφορα φαγητά που κάτι φορές τραβάει η ορεξη μας !!!!Που μας καλούν να μπερδευτούμε με τα τυριά ,τις πατατες τις τηγανητες την κετσαπ ....κ τι κάνουμε ;υποκύπτουμε στον πειρασμό!MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
-
Πίτα σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο Πίτα σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο
Πίτα σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο από τα χεράκια σας. Όταν έχουμε όρεξη για ντελίβερι και δεν μπορούμε ή δεν θέλουμε να παραγγείλουμε μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε στο σπίτι τη πιο νόστιμη σκεπαστή πίτα. Όρεξη, καλά υλικά και φυσικά χρόνο και αγάπη και φτιάχουμε ότι τραβάει η όρεξή μας. Τσικνοπέμπτη στο σπίτι γιατί έτσι μας αρέσει.#απόκριες
-
Σκεπαστή Πίτα (Τα σκεπαστά γουρουνάκια) Σκεπαστή Πίτα (Τα σκεπαστά γουρουνάκια)
Είναι κάτι που έφτιαξα για πλάκα και άρεσε πολύ στους πελατες
-
Πίτα με βερίκοκα! Πίτα με βερίκοκα!
Οι πίτες με τα φρέσκα φρούτα είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά! Μου αρέσει η μηλόπιτα, η κερασόπιτα... Εδώ είναι μια πίτα με βερίκοκα!Την αρχική συνταγή την είχε ανεβάσει η Φοίβη με ροδάκινα. Την έχω φτιάξει και έτσι, γίνεται εξίσου υπέροχη. Αν έχετε ροδάκινα, βάλτε 4-5. Ή νεκταρίνια. Ή ανάμειξη όλων!!! Όπως και να τη φτιάξετε είναι υπέροχη.Εκτός από κανέλα, μπορείτε να προσθέσετε και γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο. Εξαρτάται από τα γούστα σας.
-
Πίτα σουφλέ μία αυθεντική σμυρνέικη συνταγή για όλους Πίτα σουφλέ μία αυθεντική σμυρνέικη συνταγή για όλους
Τη συνταγή την άκουσα από ένα γνωστό και επιχείρησα να την κάνω και από ότι είδα τα αποτελέσματα ήταν πάρα πολύ ικανοποιητικά
-
Αλμυρή πίτα με λαχανικά και τυρί (savory pie) Αλμυρή πίτα με λαχανικά και τυρί (savory pie)
Ιδανική συνταγή για το καλοκαίρι και όχι μόνο, καθώς δεν απαιτεί πολύ χρόνο, γίνεται με υλικά που έχουμε πάντα στο ψυγείο-ντουλάπι και έτσι μπορούμε να απολαύσουμε την θάλασσα χωρίς το αγχος του μαγειρέματος! 😋
-
Η πίτα του τεμπέλη! Lazy pie 🥧 Η πίτα του τεμπέλη! Lazy pie 🥧
Συνταγή πού ανακάλυψα σε ένα παλιό περιοδικό και έβαλα και τη δική μου πινελιά!
-
Ζεστή και σκεπαστή. Ζεστή και σκεπαστή.
Κρατσανιστή ζύμη απέξω και μεταξένια γέμιση μήλων από μέσα! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι φρέσκια, ζεστή μηλόπιτα ! Πόσο μάλλον όταν το κρύο σε προκαλεί να την συνοδέψεις με μια κούπα καυτό καφέ, τσάι ή σοκολάτα. Τα αρώματα μπερδεύονται και τότε αρχίζει το ταξίδι σου! Δοκιμάστε την και σερβίρετέ την χλιαρή με κρέμα σαντιγί ή ακόμα και παγωτό !#μήλο
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια