Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bawang merah
  2. Bawang putih
  3. Cabe rawit merah
  4. Kencur
  5. Daun jeruk
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Gula putih
  9. Berbagai macam kerupuk
  10. Sosis
  11. Otak-otak
  12. Bakso
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas selama +- 15 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.

  3. 3

    Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah halus.

  4. 4

    Masukan air, garam, penyedap rasa, gula putih dan daun jeruk.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa dan masukan kerupuk yang sudah direndam bersama sosis, bakso, otak2.

  6. 6

    Tunggu beberapa menit, dan sajikan dalam mangkuk besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gardini Retno Gumilar
Gardini Retno Gumilar @ChefGardini03
pada
Kota Metro

Komentar

Resep Serupa