Ayam Cabe Hijau ala kikie

Rizky
Rizky @cook_8346738

Ayam Cabe Hijau ala kikie

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 sdtkaldu jamur
  3. Minyak goreng
  4. 2lbh daun jeruk
  5. Bahan Cebe Hijau
  6. 150 grmcabe hijau
  7. 4 bhbawang merah
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam,potong-potong dan bersih kah. Beri kaldu jamur dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian goreng sampai setengah kering (kebetulan aku suka yg gk kering). Sisihkan

  2. 2

    Potong-potong cabe hijau dan bawang merah,kemudian rebus sebentar. Kemudian ulek kasar dan beri garam,gula dan kaldu jamur. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis ulek'an cabe hijau tadi dan masuk'kan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Kemudia masuk kn ayam yg sudah di goreng tadi. Biar kn sebentar sampai tumisan cabe hijau nya meresap ke ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky
Rizky @cook_8346738
pada

Komentar

Resep Serupa