Sushi con tampico y salsa de anguila

Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag

De relleno yo le puse tampico pero se le puede poner salmón, atún, camarones lo que quieras ;)

Sushi con tampico y salsa de anguila

De relleno yo le puse tampico pero se le puede poner salmón, atún, camarones lo que quieras ;)

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Ingredientes

40 minutos
5 rollos
  1. Salsa de anguila
  2. 2 cdassalsa de soya
  3. 3 cdasvinagre balsámico
  4. 4 cdassalsa inglesa
  5. 5 cdasazúcar
  6. Tampico
  7. 5 barrassurimi
  8. 1/2 tazamayonesa
  9. 1 cdajalapeño
  10. 1/4 tazazanahoria rallada
  11. 1/4cebolla
  12. Sushi
  13. 2 tazasarroz
  14. al gustopepino
  15. al gustoqueso Philadelphia

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Salsa de anguila. Poner todos los ingredientes en una olla a fuego medio. Hervir 2 o 3 minutos hasta que tenga la consistencia deseada y listo!

  2. 2

    Salsa tampico. Todos los ingredientes licuarlos, que queden pedazos pequeños

  3. 3

    Armado sushi. Primero hay que lavar varias veces el arroz hasta que salga limpia el agua y ponerlo a cocer con 4 tazas de agua por 15 minutos.

  4. 4

    Ya listo tener la salsa tampico, queso Philadelphia y el pepino cerca para armarlos.

  5. 5

    Con el arroz caliente ponerlo en el mantel para sushi con un trapito y hacer el rollo.

  6. 6

    Cortarlo cuando todavía está caliente es más fácil.

  7. 7

    En la parte de arriba poner más salsa tampico y salsa de ánguila.

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