Udang asam manis
Mencoba kreasi udang butterfly dan berhasil ❤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulit dan kotoran. Bagian ekor tidak perlu dibuang. Buat udang bentuk butterfly. Potong nanas sesuai selera.
- 2
Marinate udang dgn merica, garam, putih telur, baking powder agar kenyal dan gurih selama 10 menit.
- 3
Sambil tunggu marinate, siapkan minyak agak banyak karena harus goreng udang deep fry dan pakai api besar. Setelah 10 menit, lapisi udang dengan tepung maizena. Masukkan udang yang sudah dibaluri tepung bersamaan agar matang merata. Masak selama 1 menit saja sampai tepung matang. Angkat dan tiriskan
- 4
Untuk masak saos asam manis, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan nanas hingga harum. Masukkan semua saos dan gula, masak dengan api kecil hingga matang.
- 5
Incip rasa saos. Apabila sudah oke, masukkan udang yg telah digoreng dan aduk rata. Sajikan dan Enjoy! ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang asam manis Udang asam manis
ga ada foto udang asam manisny aja.. karna ini buat bekal jd foto sm bekal2nya willapangestiw -
Udang asam manis Udang asam manis
Karna bosen selama ini udang cuma digoreng dengan tepung akhirnya dibuatlah udang dg saus asam manis ini 😂😂 dan rasanya enak banget sausnya hehe 😋😋 Happy Tummy -
Udang asam manis Udang asam manis
Dari kemarin pingin banget masak udang asam manis, alhamdulillah pas ada yang nawarin udang langsung cuzz g pake lama bikin udang asam manis ni... Mama Ibra -
Udang asam manis Udang asam manis
Senin, 20 Mei 2019Nyari udang disiang bolong dalam suasana puasa itu sesuatu bangeeeet*Pas udah nemuin yg niat awalnya mau dimasak udang goreng mentega berhubung masih ada stok saos sambal, saos tomat jadi puter haluan deh wkwk hasilnya? juaraaaa | karena perpaduan saosnya top ditambah aroma udang bener2 bikin selera makan👌🏼#siapramadhan Nur Hanifah Adani -
Udang asam manis Udang asam manis
Resep udang asam manis istimewa. Anti gagal dan dijamin pasti disukai siapa saja. Yukk bund, dicoba 😊😊. Kali ini saya buat banyak karena ada acara di kantor. Etty Nurul -
-
Udang asam manis Udang asam manis
Hai bun jangan lupa like page aku di fb ya bagi yang punya @resepenakdapurmamacantik thanks u😍 Kadek Dedyarini -
Udang asam manis Udang asam manis
Udang asam manis ini merupakan menu ketika kepepet.Membuatnya mudah dan cepat,rasanya?enaaakkkk pipit -
Udang asam manis Udang asam manis
Masak yang simpel dan enak, ya udang asam manis ini aja. Buat ny mudah, tp rasa ala resto😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Umi Vivi -
Udang asam manis Udang asam manis
Udang jadi makanan favorite di rumah apalagi di freezer selalu stok udang... berhubung sudah bosan dengan udang goreng atau udang saos sambal, kemudian liat di IG muncul udang asam manis... akhirnya coba untuk pertama kali, ternyata rasanya pas di lidah ^-^ nunie -
-
Udang asam manis Udang asam manis
Pengen udang yg dimasak pake nanas, kok kayaknya seger gitu.. cusslah beli nanas trus coba2 masaknya 😅 bumbu2nya dikira2 doang sih 😁 Dhanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar