Sambal terong krecek

Rina Santoso
Rina Santoso @dapurkanaya

Cepat,enak dan praktis

Sambal terong krecek

5 orang berencana membuat resep ini

Cepat,enak dan praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
2 porsi
  1. 1terong ukuran sedang
  2. 1 packkrecek/rambak sayur
  3. 10 bjbawang merah
  4. 5 bjbawang putih
  5. 3 bjkemiri
  6. 10 bjlombok merah besar
  7. 5 bjlombok rawit
  8. Lengkuas
  9. 3 bjdaun salam
  10. 1 sdtMasako
  11. 1 sdtgaram
  12. 5 sdmgula jawa

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera.goreng dalam minyak yang panas agar hasil tidak berminyak.sebentar saja hingga 1/2-matang.tiriskan

  2. 2

    Ulek/blender cabai dan duo bawang.kemudian sangrai beserta bumbu lain.masukkan krecek yg sudah dicuci.tambahkan air 1gelas kira kira 200ml.masak hingga bumbu mengental.masukkan terong.aduk aduk hingga sambal rata

  3. 3

    Test rasa.dan finish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Santoso
Rina Santoso @dapurkanaya
pada
Stay @ solo city
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa