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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 1 kilopapá
  2. 2huevos
  3. 200 grqueso rallado
  4. 4 cucharadasmaicena (almidón de maíz)
  5. a gustoSal y pimienta
  6. 4 cucharadaspan rallado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner a hervir las papas y cuando ya estén blandas las sacas del fuego y las pisas

  2. 2

    Le agregamos los condimentos y la maicena, dejamos enfriar. Cuando ya este tibio le tiras los 2 huevos y mezclas hasta que quede una masa blanda

  3. 3

    Hace bolitas y las pasas por pan rallado y freís en aceite bien caliente. La cocción es muy rápida, una vez doradas las sacas

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Cocinar hoy
Giuma.patisserie
Giuma.patisserie @cook_G192205
Santa Cruz, El calafate
Holaa, cómo están? Espero que disfruten de mis recetas♥️. Pueden seguirme en Instagram como @Giuma.patisserieVoy a contarles un poquito de mi historia☺️.Tengo 21 años. Desde los 7 años mi mamá me llevo a una escuelita de cocina, en ese momento me empezó a gustar la gastronomia. Todo lo que hago es con mucho amor y esfuerzo para que las personas que me rodean puedan disfrutar lo que cocino.Hace un año me recibí de Pastelera Profecional en el IAG
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Comentarios (2)

Daiana Guibaudo
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Giumaaaa que ricas! Son mis favoritas! Gracias por la receta ,seguro tienen un mejor sabor caseras!

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