Kare Ayam Kentang
Ayam lagi....ayam lagi.....😁. Karena ayam lah yang selalu abang sayur bawa. Jarang banget bawa daging atau ikan lainnya. Hampir ngga pernah malah.
Semenjak pandemi ini saya sudah jarang sekali ke pasar. Jadi si ayam dari abang sayur ini andalan yg selalu ada di kulkas saya.
Kalau 2 hari lalu nyoba bikin ayam bakar padang, sekarang dibikin Kare Ayam resep dari CP Mami Kenzie, pas banget masih ada kentang juga. Jadi deh Kari Ayam Kentang.
Alhamdulillaah cocok dan semua suka 🤩.
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya
Kare Ayam Kentang
-
Syafa Syifa“Assalamualaikum mba tini, apa kabar? Recook kari ayamnya mbak, saya menggunakan tulangan ayam. Rasanya creamy sekali, enaak 😋😋. Terimakasih resepnya y mbak 🙏❤” -
Hanik Handayani“Terima kasih resepnya 😍” -
Radya Nurfauzan“Merahnya bagus mwhehe” -
Tina“Perdana bikin ayam kari tanpa bumbu instan, enakkkkk , makasi sdh berbagi resep bund💐” -
Dyna Andriyanti“Thank sis resep nya , saya tambahin bubuk kari dan daun kari” -
Endah Lestari“Makasih resepnya mba..🙏👍”
Ayam lagi....ayam lagi.....😁. Karena ayam lah yang selalu abang sayur bawa. Jarang banget bawa daging atau ikan lainnya. Hampir ngga pernah malah.
Semenjak pandemi ini saya sudah jarang sekali ke pasar. Jadi si ayam dari abang sayur ini andalan yg selalu ada di kulkas saya.
Kalau 2 hari lalu nyoba bikin ayam bakar padang, sekarang dibikin Kare Ayam resep dari CP Mami Kenzie, pas banget masih ada kentang juga. Jadi deh Kari Ayam Kentang.
Alhamdulillaah cocok dan semua suka 🤩.
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#MenuHarianSederhana_OlahanAyam
#KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis/lemon, diamkan 10 menit, bilas lagi sampai bersih. Rebus sampai ½ empuk. Kupas kentang, cuci bersih, potong² dadu/kotak ukuran sedang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, boleh diulek atau diblender. Kalau saya diblender.
- 3
Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan semua bumbu cemplung (kecuali garam, kaldu bubuk dan gula). Tumis sampai harum dan kering sampai tidak tercium bau langu lagi.
- 4
Masukan santan yg sudah dicampur air, beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kecilkan api agar santan tidak pecah sambil aduk sesekali. Setelah kuah mendidih masukan kentang dan ayam. Masak sampai semuanya empuk.
- 5
Setelah kuah menyusut ± ¼ nya, cicipi dan koreksi rasa. Cek juga kematangan ayam dan kentang. Kalau dirasa masih belum/ kurang empuk. Masak kembali sampai semuanya empuk. Bila dirasa kuah nya kurang, bisa ditambah lagi secukupnya dengan air panas. Setelah semuanya matang dan rasa sudah pas, matikan api.
- 6
Kari Ayam Kentang siap dihidangkan 🤩. Taburi dengan bawang goreng untuk pelengkap nya. Sedaaapp 🤤.
- 7
Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Hidangan lebaran kemarin bikin kare ayam kentang buat teman makan ketupat lebaran, ini versi kare banjar jadi tidak pakai daun kari#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Hari ini bikin masakan berempah & gurih yaitu Kare Ayam Kentang,sekalian nih Nge #GAS2025 resep pertama minggu ini dengan tema #GoldenDelight 👌Smangattt💪#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Source : FiDyKe supermarket, lihat ada ayam pejantan yang ukurannya tidak terlalu besar.Pengen masak Kare sekalian ikutan challenge #BanggaKirimRecook periode 1.Biasanya saya hanya menambahkan tahu dan tempe saja. Namun kali ini saya tambahkan kentang mengikuti resep Mbak FiDy. Buat saya yang mengurangi porsi nasi putih, cocok banget kan.... 😍😍😍Yuk kita ngedapur......#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu12#MasakAsyik
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Anak2 pada suka. Apalagi si kecil, maunya nambah lagi😄.#PejuangGoldenApron2#dirumahaja#Cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_gresik
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
Karena suami pengen dimasakin lodeh dan ada sisa ayam di kulkas jadi deh masak Kare Ayam pakai bumbu Instan Indofood ditambah bumbu uleg biar rasanya makin sedap ya mom.
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
#ResepPertamaku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge
-
Kare Ayam kentang Kare Ayam kentang
lagi kepingin ayam yang di bumbu2in gitu, bosen juga klo cuma di goreng2 biasa ajah😁, akhirnya beli bumbu indofood dan yang lainnya, jadi dechh kare ayam campur kentang🤤😅
-
Kare Ayam Kentang Kare Ayam Kentang
30_1_19 , Source : Nur SabatianaMaksi hari ini 👆rasanya pas mantab 👌#Resepalgis#KareAyamkentang#3weekschallen#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan*W4_10
-
-
-
-
Kare Ayam kentang Kare Ayam kentang
MasyaAllah Alhamdulillah setelah 2 pekan lebih kena covid dan di isolasi akhirnya hari ini mulai bisa beraktivitas normal dan bisa nengok dapur lagi 🥰🥰Masakan pertama saya setelah pulang ke rumah, request pak suami yg minta dimasakin ayam krn gak pernah bikin kare jadi ber-eksperimen bikin kare dengan bantuan resep dari mba Julie Kustianingsih, makasih ya mba resep nya 🙏🙏#AyamBerendam#PekanPosbarAyam yg super duper telattt 🙏🤭#CookpadCommunity_Kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar