Sambal Matah

Rahma's Kitchen
Rahma's Kitchen @rahma_kitchen
Malang - Jawa Timur

Karena diluaran sambal matah tu irisan besar dan aku tak bisa ngunyah irisan besar cabe. Yuk bikin yang di rajang lembut.

Sambal Matah

22 orang berencana membuat resep ini

Karena diluaran sambal matah tu irisan besar dan aku tak bisa ngunyah irisan besar cabe. Yuk bikin yang di rajang lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 9 SiungBawang merah
  2. 1 siungBawang putih
  3. 3serai ambil bagian putihnya saja
  4. 3 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  5. 1 irisjeruk nipis
  6. Segenggamcabe rawit
  7. secukupnyaMinyak panas
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis semua bahan. Campurkan dalam cobek.

  2. 2

    Peras dengan jeruk nipis.

  3. 3

    Siram dengan minyak yang sangat panas.

  4. 4

    Uleg dikit. Jangan sampai hancur. Hanya sebatas bawang merah dan serai terlepas dari masing masing dan tercampur rata. Tapi saya pribadi lebih suka aagak sedikit hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma's Kitchen
Rahma's Kitchen @rahma_kitchen
pada
Malang - Jawa Timur
Food preference ku adalah yg sedikit minyak, low sugar dan no salt. Dan suka ngarang resep, ala anak kos yg masak anti ribet dan ala buibu rumah tangga yg minim waktu masak. Insyallah sesekali akan upload masakan yg beneran. Semoga resepnya membantu ya. syukron.29 yoig. @rohmamua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa