#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron2020 #minggu1 Sebut saja ketam pasti ramai yang suka, apasalahnya berbuka puasa dengan Ketam🤩, dimasak pula cara kampung, santan dan cili api disatukan,warna kuning kunyit memikat mata, makan dengan nasi saja, kuah pula kena banjir memang berseleralah jawabnya. Saya kongsikan cara saya masak Ketam Masak Lemak Cili Api, Petua kuah ketam sedap ialah kuahnya kenalah sedikit pekat baru sedap, nak tahu caranya, jom tengok resepi saya, selamat mencuba semua🤩

Masa ni masak time tengah bercuti kat terengganu, dekat homestay.gune barang ape yg ade je..tapi xpe..gambar sebagai contoh.saya bagi full resepi kat bawah ya..

#goldenapron2020 #week7 Hari ni menu saya bertemakan kerang saja..satu lauk lagi saya buat kerabu kerang tauge kegemaran suami saya..manakala kerang masak lemak cili api ini merupakan kegemaran anak dara saya yg bongsu..bila dia tahu saya beli kerang terus dia gembira & ckp yeayy 😆 memang dia hantu kerang..suka sgt meratah..si adik tu jgk la jgk yg rajin tolong saya kopek isi kerang ni..kalau si abg & si kakak hanya jeling2 sebab diorang tak pandai makan kerang..jadi saya goreng ayam saja utk diorang tu..masak lemak cili api saya simple saja..tapi insyaAllah sedap..saya suka buat pekat2 sikit kuahnya..

#CookEveryPart #HaiwanLautanSungaiKalau masak lemak cili api memang kegemaran saya dan anak-anak. Suami saya pula, tak berapa gemar kalau masak lemak yang banyak santan nya, bukan apa, perut dia alah pada santan pekat. Kalau buatkan untuk dia, buat versi yang cair.Inspirasi daripada sahabat Cookpad adik @gula_enau tetapi saya olah sedikit bahan-bahan nya serta tukar ikan ke ikan tenggiri.Dik @Uchu jom meriahkan cabaran minggu ni. Rindu sangat pada Uchu 🥰

#cookpadmalaysia Masak lemak cili api adalah salah satu hidangan wajib bagi anak ngori tanpa masak lemak tak sempurna hidangan kita orang 😅😁🤣🤣. Di judukan kan dengan ikan kering puhh mentua lalu belakang pun tak nampak.. 😊Jom kita tengok resipinya.

Masak Simple dan Enak,Kuah akan jadi lebih pekat dan Rasa lebih berlemak kerana saya selalu menggunakan Buah keras dalam bahan kisar. Selamat mencuba 😘😘😘

Sardin bukan untuk buat sandwic je tau. Masak menu lain pun boleh...

Jarang-jarang sangat buat ayam masak lemak ni. Selalu goreng saja @ buat sambal.Recook resepi daripada cookpadies Bintun Jamil dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya.

Resepi kegemaran arwah abah. Selalu tengok mak buatkan untuk arwah abah.Boleh dapatkan siput sedut ni dari pasar.

#goldenapron#1post1hopev2 hidangan ini saya hidangkan kerana sertai peraduan produk RASA, kelebihan produk ini mempunyai santan cair dan santan pekat yang di jual berasingan.