Huevos con hojasanta
Eli.Oax @elisaoax
Los huevos al gusto son clásicos en el desayuno de las familias mexicanas.
En este mes patrio les comparto #consaboramexico unos huevos en hoja santa acompañados de una salsa molcajeteada roja y unas rebanadas de #aguacate. Así tenemos en este platillo lo colores patrios de México (verde, blanco y rojo)
La hoja Santa se consume en varias comunidades de #Oaxaca por su propiedades medicinales, aromáticas y curativas, es un ingrediente de varios platillos y remedios caseros en la entidad.
#vivamexico
#estoprepare
Huevos con hojasanta
Los huevos al gusto son clásicos en el desayuno de las familias mexicanas.
En este mes patrio les comparto #consaboramexico unos huevos en hoja santa acompañados de una salsa molcajeteada roja y unas rebanadas de #aguacate. Así tenemos en este platillo lo colores patrios de México (verde, blanco y rojo)
La hoja Santa se consume en varias comunidades de #Oaxaca por su propiedades medicinales, aromáticas y curativas, es un ingrediente de varios platillos y remedios caseros en la entidad.
#vivamexico
#estoprepare
Paso a paso
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En el sartén caliente con unas gotas de aceite, coloca las hojas santas, después coloca el huevo, deja cocer, agrega sal al gusto y listo ya está el desayuno, acompaña de una salsa de tomate, aguacate y frijoles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli.Oax le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13547455
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