Palitos Penca♡

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Buenos Aires

Son ricos, aprovechas todo el paquete de acelga, económicos y podes freezarlos también🙃

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Ingredientes

  1. Pencasacelga
  2. c/nHuevos
  3. a gustoQuesito rallado
  4. a gustoSal
  5. c/nPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las pencas, cortarlas en el largo que quieran y pasarlas por agua hirviendo con sal unos 4 minutos aprox. Que queden tiernas pero que no se rompan!! Retirar y secarlas

  2. 2

    Batir 2 huevos (la cantidad necesaria dependiendo cuantos palitos hagan) y quesito rallado, un paquetito, pueden agregar sal si quieren o los condimentos que les parezca.

  3. 3

    Rebozar las pencas y cocinarlas en bieeen caliente, cuando están dorados los palitos, retiran. TAMBIÉN PUEDEN HACERLOS AL HORNO♡

  4. 4

    DATO; pueden dejarlas rebozadas y freezar. Cuando las quieren comer las ponen directamente al horno o al aceite caliente, no hace falta descongelarlas.

  5. 5

    SON RIQUÍSIMAS! PUEDEN COMERLAS CON ALGÚN ADEREZO, CON PURÉ, ARROZ, LO QUE QUIERAN.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Inventando con lo que hay en casa💪🔥
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