#Sep #pyaz जैसे कि आज वर्ल्ड समोसा डे है, तो इसलिए आज मैंने प्याज़ और आलू के समोसे बनाए हैं, और यह प्याज़ आलू के समोसे गरमा गरम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं... हैप्पी वर्ल्ड समोसा डे...

#sep #pyazप्याज में औषधीय गुण पाए जाते हैं यह डाइबिटीज के लिए लाभदायक है और इसमें विटामिन सी और बहुत से तत्व पाए जाते हैं !

#fr#कद्दूकद्दू में प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, शर्करा और विटामिन सी आदि पोषक तत्व मौजूद होते हैं। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम , फास्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम और कई अन्य खनिज भी होते हैं। और खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती हैं कद्दू बहुत लाभकारी सब्जी है

#shivआलू बहुत से पौष्टिक तत्वों से भरपूर है। आलू में सबसे अधिक मात्रा में स्टॉर्च पाया जाता है। इसमें पोटेशियम, विटामिन ए और विटामिन सी भी पर्याप्त मात्रा में होते हैं। इसके अलावा आलू में मैग्नीशियम, फास्फोरस, आयरन और ज़िंक भी होते हैं। आलू के कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन, ग्लूकोज और एमिनो एसिड में बदल कर शरीर को तुरंत शक्ति देते हैं। आलू खाने में तो स्वादिष्ट होते ही हैं, लेकिन इनमें कई औषधीय गुण भी होते हैं।यह

#sawanआलू में भरपूर मात्रा में विटामिन्स होते है आलू में सी, बी कॉमप्लेक्स,कैल्शियम,आयरन, मेगनीज फास्फोरस तत्व होते है आलू में कई औषधीय गुण भी होते है

पनीर के स्वास्थ्य लाभ प्रोटीन की आपूर्ति पूरी करने, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और स्तन कैंसर का खतरा कम करने के लिए जाने जाते हैं। पनीर कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक और सेलेनियम के रूप में विभिन्न खनिजों का एक अच्छा स्रोत है।

#rainबारिश में गर्म गर्म पकौड़े खाने का मजा ही कुछ और है बारिश में प्याज़ के पकौड़े और चाय सब को बहुत पसंद हैं मैंने भी आज प्याज़ के पकौड़े बनाये है!

#mys#bकद्दू स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैंकद्दू में कई पोषक तत्व होते हैं। यह विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स (विटामिन बी1, विटामिन बी3, विटामिन बी6, विटामिन बी5 और ​विटामिन बी9) का एक अच्छा स्रोत है। यह आयरन, तांबा, पोटेशियम, कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज से भी समृद्ध है। इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जैसे एक्सथिन, कैरोटीन और ल्यूटिन का अच्छा स्रोत है। 

#fsमेथी का सेवन कर हम कई प्रकार के विकारों।और रोगों का इलाज़ कर सकते है मेथी में प्रोटीन टोटल लिपिड,ऊर्जा,कैल्शियम,फाइबर,आयरन,फास्फोरस,पोटेशियम,जिंक,मैग्नीशियम,विटामिन, सी,विटामिन बी, सोडियम हाइड्रेट आदि तत्व मोजूद होते है

#sh #kmtसमोसा नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है l बेहद ही चटपटे, तीखे और स्वादिष्ट होते हैं l

#Ghareluआज हम बेसन और दही की कढ़ी बनाने जा रहीहूँ। कढ़ी का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। इसका स्वाद बहुत ही अनूठा होता है साथ में इसमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थय के लिए फायदेमंद होते हैं। दही में कैल्शियम, विटामिन बी12,विटामिन बी2,पोटेशियम, और मैग्नीशियम के साथ प्रोटीन, पाया जाता है यह पेट के लिए काफी हल्का होता है बेसन में पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6,विटामिन के,आयरन, कैल्शियम, सोडियम, फाइबर, जिंक, काॅपर आदि मिलते हैं। प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है।

#gg बथुए का सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें आयरन, पोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे खनिज भी प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं। यह वजन घटाने में भी मददगार साबित होता है।

पाया सूप में भारी मात्रा में मिनरल्स, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फ्लोराइड, सोडियम और पोटैशियम होते हैं जिनसे आपकी हड्डियां स्वस्थ रहती हैं

बरसात के मौसम में गरमा-गरम समोसे की स्वदिष्ठ, मसालेदार और चटपटी रेसिपी मानसून के सीजन में चाय के साथ समोसे खाने का मजा ही कुछ और है ये खाने में बड़े मजेदार लगते हैं आप भी इस चटपटी रेसिपी को जरूर ट्राय कीजिये #rain

#ga24#आलू की सब्जीआलू में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है, आलू में मौजूद फाइबर, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम और पोटैशियम हड्डियों के स्वास्थ्य मे योगदान करते हैं, आलू में मौजूद कार्बोहाइड्रेट पाचन को बेहतर बनाते हैं। आलू में विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, आयरन , कैल्शियम , मैंगनीज और फास्फोरस तत्व होते हैं। आलू में एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होता हैं।

#sep#ALहरी मिर्च में कई पोषक तत्व होते हैं जैसा कि विटामिन ए और बी सिक्स अन्य तत्व होते हैं

#sfदोस्तोपिन व्हील समोसा मैने पहली बार ट्राई किया है कैसा बना हैं खाने में बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट बना हैं इसे मैने मैदा चावल के आटे से बनाया है आप भी ट्राई कर के देखें!

#Oc#Week2मसूर की दाल आपको विटामिन सी के साथ साथ कई विटामिन और खनिज भी उपलब्ध कराती है मसूर की दाल विटामिन सी,विटामिन बी 6,विटामिन बी 2 का अच्छा जरिया है इसके अलावा इसमें फोलिक एसिड, आयरन,प्रोटीन,कैल्शियम,जिंक जैसे कई अहम तत्व भी है यह चेहरे से गंदगी और निशानो को साफ करते है

#fm2#dd2त्योहार के मौसम में आप आसान जायकेदार रेसिपी बनाना चाह रहे हो तो आप फिर पोटली समोसा अवश्य ट्राई करें समोसे तो अपने कई तरह के खाए होंगे मूंग दाल समोसा रोल समोसे रिंग समोसा लच्छा समोसा यहा मैंने पोटली समोसा बनाया है मैने खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बनाया है आइए देखिए कि किस प्रकार बनाते हैं इसे आप अवश्य बनाएं और अपने मेहमानों से वाहवाही पाए

#sept#pyazबरसात के मौसम में पकौड़े खाने में बहुत बढ़िया लगते हैं और साथ में गर्म गर्म चाय!आज मैंने प्याज़ के पकौड़े बनाये है मेरे को भी प्याज़ के पकौड़े बहुत पसंद हैं और खाने में स्वादिष्ट लगते हैं!

#fs#use every partमूली के पत्ते विटामिन ए, विटामिन बी, सी के साथ ही क्लोरीन, फास्फोरस, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो आपके पेट के लिए काफी लाभदायक होते हैं.मूली के पत्तों का प्रयोग करने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और थकान महसूस नहीं होती.मूली के पत्ते और छिलके के फायदे जान कर आप कभी उनको फेंके नही

#Chatpatiआज मैंने चटपटी बैंगन का भरता बनाया है बैंगन हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक है। बैंगन हमें विटामिन, खनिज और पोषक तत्व प्रदान करता है। इसमें विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन बी 6, थायामिन, नियासिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कॉपर, फाइबर,पोटेशियम और मैंगनीज पाया जाता है। बैंगन का भरता बनाना बहुत ही आसान है यह बहुत ही स्वादिष्ट बना है।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

#SRWआज मैंने समोसे बनाए हैं समोसे चटपटे और क्रिस्पी बने हैं मैंने आलू समोसा बनाया है चाय के साथ समोसे बहुत अच्छे लगते हैं!

#Ga4#Week11#Spraut मूंग स्प्राउट्स एक पोषक तत्व-घने स्प्राउट है। विटामिन बी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस जैसे कई पोषक तत्वों के अच्छे स्रोतों को ध्यान में रखते हुए। ये स्प्राउट्स प्रोटीन बढ़ाने वाले होते हैं।

#rasoi #am (post-6)यदि आप कुछ स्वादिष्ट और चटपटा खाना चाहते हैं तो - यह स्नैक ट्राई जरूर करें। यह भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है जिसे समोसा कहा जाता है।

#spiceभिन्डी स्वास्थ्य व पोषक दोनों में उच्च है। यह विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट एवं खनिज का अच्छा स्रोत है। भिन्डी में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम,फास्फोरस, आयरन जैसे मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाया जाते हैं।ड्राई भिंडी मसाला बनाना बहुत ही आसान है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है इसे रोटी पराठा या दाल चावल के साथ सर्व किया जा सकता है

#sawanआलू को किसी भी सब्जी के साथ बनाया जा सकता है आलू मे विटामिन, बी,कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है आलू मे बहुत से गुण होते है

#Priya....यह मसालेदार आलू और मैदा के साथ बनाई गयी एक बहुत ही लोकप्रिय डीप फ्राइड स्नैक रेसिपी है। समोसा एक बेहद लोकप्रिय ऐपेटाइजर, स्ट्रीट फूड और चाट है। इसे कई तरह की चटनियों के साथ स्नैक या हल्के-फुल्के नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है, जिसमें दही चटनी, इमली चटनी और हरी चटनी जैसी कई चटनियाँ शामिल हैं।

#GA4#week13#makhanaमखाना सुपर फूड है क्योंकि यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है। यह डिश बेबी फ्रेंडली और बनाने में आसान है। मखाना कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत हैं,इनमें मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस भी होते हैं|

#subz भिंडी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी मानी जाती है यह विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट एवं खनिज का अच्छा स्रोत है। भिन्डी में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम,फास्फोरस, आयरन जैसे मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाया जाते हैं।