Ayam Cabe Ijo Kemangi

Rivi Julia's Lazy Galley
Rivi Julia's Lazy Galley @rivi_julia
Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia

Masakan anti gagal. Gampang banget buatnya

Ayam Cabe Ijo Kemangi

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan anti gagal. Gampang banget buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 900 gramayam
  2. 1sereh, geprek
  3. 3daun jeruk, sobek sobek
  4. sejempoljahe, geprek
  5. 1 genggamkemangi, petiki daunnya saja
  6. Bumbu Halus:
  7. 6bawang merah
  8. 1/4 kgcabe ijo rawit
  9. Bumbu Marinasi Ayam:
  10. 2 sdmbawang putih bubuk (aku kelupaan😐)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyamerica
  13. 1 sdmkunyit bubuk
  14. 2 sdmketumbar

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam, simpan di kulkas. Goreng ayam sampai matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, jahe, sereh, daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan kemangi ke dalam tumisan. Aduk rata, diamkan 5 menit sampai bumbu meresap. Boleh tambah air kalau takut gosong

  4. 4

    Selesai😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rivi Julia's Lazy Galley
pada
Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia
Pramugari rantau di negeri orang yang males ribet di dapur, tapi doyan makan dan selalu kangen masakan indo.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa