Tumis kacang panjang tempe

Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
Sidoarjo, Jawa Timur

Hari senin hari rempong sedunia karena tugas daring nak kanak kayak orang lagi lari maraton. Sambung menyambung. Jadi masaknya yang praktis aja biar bisa cepet mendampingi anak anak lagi. Wuss....
#PejuangGoldenApron2

Tumis kacang panjang tempe

17 orang berencana membuat resep ini

Hari senin hari rempong sedunia karena tugas daring nak kanak kayak orang lagi lari maraton. Sambung menyambung. Jadi masaknya yang praktis aja biar bisa cepet mendampingi anak anak lagi. Wuss....
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lonjorkacang panjang
  2. 1 papantempe
  3. 50 gramudang buang kepala
  4. Air
  5. Bumbu bumbu
  6. 5 buahbawang merah iris tipis
  7. 3 siungbawang putih iris tipis
  8. 3 buahcabe hijau iris serong
  9. 5 buahcabe rawit iris
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe. Goreng sampai matang. Angkat sisihkan. Potong kacang panjang sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, salam dan laos sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis dan saos tiram. Tambahkan air.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mama 3 orang anak yang hanya pede masak buat keluarga kecilnya saja. rasa adalah selera. tidak ada masakan yang tidak enak. yang ada hanyalah selera yang berbeda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa