Ayam Pedas Manis

Jasmine Karissa
Jasmine Karissa @cook_19702859

Pengen makan ala ala w*ngs*op tapi homemade dan gampang. Bikinnya pun simple, selamat mencoba

Ayam Pedas Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan ala ala w*ngs*op tapi homemade dan gampang. Bikinnya pun simple, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 5 potongayam (saya pakai 2 paha atas dan 3 sayap)
  2. 1 butirtelur
  3. 4 SDMSaos Tiram
  4. 3 SDMSaos Sambal
  5. 2 SDMSaos tomar
  6. 2 SDMMadu
  7. Cabe bubuk (boncabe)
  8. secukupnyaAir
  9. 2 Siungbawang putih
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. secukupnyaAir
  12. 6 SDMTepung Terigu
  13. 1 SDMTepung Maizena
  14. 1 SDTGaram
  15. secukupnyaLada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur, tambahkan 1 SDM Saos tiram

  3. 3

    Marinasi ayam di dalam campuran telur dan saos tiram minimal 1 jam, masukkan ke dalam kulkas

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada dan garam di wadah, aduk sampai merata

  5. 5

    Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung

  6. 6

    Goreng ayam dengan minyak panas sampai matang dengan sempurna, sisihkan

  7. 7

    Cincang bawang putih, sisihkan

  8. 8

    Di dalam wadah terpisah, campurkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, madu, cabe bubuk, aduk rata

  9. 9

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan racikkan saos, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai meletup letup

  10. 10

    Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam wajan berisikan saos, aduk sampai meresap

  11. 11

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jasmine Karissa
Jasmine Karissa @cook_19702859
pada

Komentar

Resep Serupa