#FestivalResepAsia #indonesia #sapiUntuk memanfaatkan daging sapi Hari Raya Idul Adha kemarin kita bikin abon aja yukk, biar awet dan ada stok lauk untuk anak2.Kebetulan dikasih sepupu daging kurbannya, saya yg bagian masak. Dianya rikues dibikin abon. Oke lahhMemutar otak mengingat2 kembali resep abon punya ibu.Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kata sepupu saya abonnya juara!😊😊Oya, pakai daging sapi yg bagus ya mom. Kalau ada serat atau lemaknya hilangkan. Biasanya kalo di pasar daging yg no 1. Memang agar ribet sih ya, tapi lumayan untuk stok lauk tahan lama ini dan anak2 pasti suka.Abon ini juga bisa jadi ide untuk jualan lho, mom.Note: selain daging sapi juga bisa pakai daging ayam.Selamat mencoba yaaa😃😃😃#abonsapi#abonsapihomemade#resepjuara#dapurjawara#dapurjawara_sapi#idebakulan#menuanak#laukanak

Ini resep hasil recook dari Mba Niken Rosanti (tp disesuaikan dengan stok dapur) setelah cari2 sepertinya ini resep yg paling oke dan ternyata setelah jadi emang enak...pertama nyoba hasilnya kurang bagus ternyata kurang ditumbuk, nah yg kedua kalinya baru mantap coz dua kali tumbuk (siap2 tenaga aja ya aplg kl cuma pake cobek biasa) 😄

Alhamdulillah bulan ini dapat ilmu yg luar biasa dari mba @inakpunyoraso yaitu membuat abon...ga pernah menduga sebelumnya kita dapat kelas ini...jujur ngeri2 sedap buatnya..hehe krn harga daging lumayan klu ga jadi duh...mikir juga ya...tapi penasaran juga...harus bisa...trims ya mba untuk ilmu nya...Abonnya enak apalagi menggunakan gula dan penyedap dari Rose Brand menambah gurih dan abon makin mantul...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GASatiagussapto#AbonSapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah 👌 banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin.Rasa abon daging sapi ini...Manis gurih dan lembut gitu.Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik.Sumber: Nadia Hayu#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Tanjung

Di hari raya Idul Adha, banyak daging sapi melimpah di kulkas, langsung dech eksekusi jadiin abon dan ternyata adek suka sampai-sampai dijadiin cemilan, seneng banget..

Agar lebih awet dan tidak bosan daging kurban selain dibuat bakso bisa juga dibuat abon.😊

Enak sekali Abon Sapi buatanku ini. Terbukti selesai dipanggang mateng, langsung habis jadi cemilan bersama. Sudah lama penasaran bagaimana cara membuat Abon Sapi, kali ini kesampaian terimakasih Bun @inyakpunyoraso untuk resep & sharing ilmunya sangat bermanfaat. Ini mencoba pertama masak abon sapi tidak ditumbuk karena lebih suka abon kasar di suwir saja. Nanti lain waktu akan coba masak abon sapi lagi versi halus/ditumbuk. Saya menggunakan bumbu dengan gula @RoseBrand yang manisnya alami & minyak goreng @RoseBrand Produk ini dibuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas tinggi, diproses secara modern dengan teknologi canggih dan higienis, serta mengandung nutrisi seperti Beta Karoten, Omega 9, Vitamin A, dan E. Kualitas premiumnya membuat masakan lebih lezat dan gurih, serta tahan lama dan stabil pada suhu tinggi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Masih punya stok daging di freezer. Mau bikin abon kok lama banget ngumpulin niatnya. 🤣Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Tapi bikinnya lama banget. 2 hari. Iya soalnya abis direbus, nginep dulu di kulkas sampai mas hidayah dan kesempatan datang. 🤭Meskipun hasilnya belum halus banget sih soalnya diburu waktu. Tapi rasanya mirip sama yang dijual-jual. 😍 Cuma kurang pakai drum dryer aja biar hasilnya lebih kering tanpa minyak. Soalnya kan homemade jadi gak punya alatnya. 🤭#Timlo_awetkering#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron

Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban

Daging hasil qurban kemarin, bosan bikin rendang atau dendeng kering terus tiap tahun, coba2 resep baru jadilah si abon ini,, gurih dan jg tahan lama😁