Kerang pedas manis
Lebih sehat kalao kita buat sendiri🌹😉
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang hingga bersih lalu gnti air cucian dengan air perasan jeruk nipis.tunggu hingga 30-45menit
- 2
Setelah itu masukkan air kedalam wajan bersamaan dengan kerang ya tambahkan garam sedikit agar amis dalam kerang berkurang.
- 3
Stelah kerang matang tiriskan kerang dan cuci lagi dengan air mengalir lalu tiriskan lagi.
- 4
Siapkan minyak secukupnya lalu tumis bawang Bombay,dan bumbu halusnya hingga harum lalu masukkan saus tomat,saus cabai dan saus tiram aduk hingga meletup lalu tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan kerangnya aduk hingga merata.
- 5
Setelah 15menitan kerang sudah matang dan siap disajikan.
- 6
Selamat menikmati😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang hijau saus padang ala mamicay Kerang hijau saus padang ala mamicay
Siapa yang lagi rindu kerang hijau di tukang seafood pinggir jalan nih bund? Kalau favorit mamicay sih kerang hijau saos padang. Hmm yummy.. Tapi kalau pagi-pagi begini sih abangnya masih bobo 😝😝 Kita buat sendiri aja yuk bundsay 😀😀 Mamicay -
Kerang darah tumis pedas Kerang darah tumis pedas
Bisa di bilang ini pertama kali nya aku masak kerang darah beneran dari awal. Biasanya aku tinggal masak atau bagian cuci dan kerang bagian adekku tapi berhubung aku lagi ngak ada yang bantu jadilah ngurus sendiri 😔😔.Masak kerang darah ini menurut ku lumayan panjaaaang proses nya yang biasanya aku 2x Perebusan! kenapa? Karena supaya bersih ngak ada sisa pasir dan bau amis. Yg perlu diperhatikan saat masak kerang supaya aman adalah:1. Pastinya di cuci bersih2. Rebus sampai mendidih agak lama, kemudian cuci bersih3. Rebus lagi dengan campuran daun Salam, lengkuas, jahe dan sereh tujuannya supaya bau amisss bilang4. Cuci lagi, usahakan buka semua kerang cuci di air mengalir karena aku tak sanggup makan kotoran kerang 😅5. Siap dimasak dengan bumbu.Selamat mencoba yaTerimakasih ☺.#berburucelemekemas#resolusi2019#44 Yuli -
Kerang Balado Kerang Balado
Kerang balado sering banget disajikan di WartegDi masa pandemi, lebih baik kita buat sendiri saja untuk hidangan makan keluarga ☺️Kreasiku @soniasamantha Sonia Samantha -
-
Kerang Ijo dan Kerang Darah Saus Padang Gurih Pedas Kerang Ijo dan Kerang Darah Saus Padang Gurih Pedas
Iseng2 bikin resep sendiri.. 😊Selamat mencoba 🤗🤗 Dapur Mbak Tin -
Kerang Kupas Pedas Saus Tiram Kerang Kupas Pedas Saus Tiram
Bercermin itu penting...Agar kita mengetahui diri kita, Apa saja kekurangan kita, sebelum memutuskan untuk menilai orang lain. (Quotes) Eka Juniawati 🧡~~~~~~~~~~~~Kerang Kupas, favorite Suami 🙂#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Kerang Saus Tiram Pedas Manis Kerang Saus Tiram Pedas Manis
Mohon maaf kuahnya longsor 🤭 karena ku nggak suka juga kuah yg kental gitu 😁 Putri Hardiawan -
Kerang Dara Pedas Manis Kerang Dara Pedas Manis
Seafood lover kalau ada kerang gini pasti beli deh, lebih suka yg masih bercangkang. Santriyanti -
Kerang pedas manis sederhana Kerang pedas manis sederhana
Olah hasil laut deket rumah, dengan bahan seadanya 😉Resep ini bisa digunakan untuk kerang jenis apapun. Saya kurang tau ini yg saya gunakan jenis apa, dia bentuknya lebih keras dr kerang dara dan dagingnya lebih kenyal. Laila Fazri Harahap -
Kerang dara pedas asam manis Kerang dara pedas asam manis
Source resep dari akun instagramnya mba @momshee_kitchen mudah dan enak ❤Untuk cabai bisa disesuaikan sama selera masing2 yaaa lellykurniaa -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Setiap kali ketempat makan seafood manapun, menu 1 ini pasti selalu masuk dalam list orderan. Kebetulan ada kumpul keluarga, pastinya adegan masak memasak wajib ada. Nah menu 1 ini menjadi salah satu menu yang diputuskan harus dinikmati kami bersama. Hasilnya cukup memuaskan kita semuanya 😉.#PejuangGoldenApron3#OlahanKerangHijau#KerangHijauSausPadang Veronica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar