Gulai ati ampela ala Padang

Karena si ibu lagi kurang sehat, mendadak Gantiin jadi koki di rumah 😀😉

Pagi-pagi suami request masak ati ampela. Klo dicabein suami kurang suka, jadi ya diolah jadi gulai aja biar semua bisa makan.(15/54)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ini masakan kesukaan Suami.... 😍😘

#PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah bisa masak makanan kesukaan klo ke warteg ato depot 😂😂Source :aniezafa13🥘 Kitchen Hack 🥘Cara menyembuhkan tangan kepanasan akibat terlalu lama bersentuhan dg cabe (wedangen dlm bhs jawa) adalah dg cara dcuci bersih dg sabun sebanyak 2-3 kali, lalu lap smpe kering, lalu masukkan tangan ke beras, rendam bbrp menit.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Masak ini sudah lumayan lama resep disimpan di draft, kebetulan sesuai dengan tema minggu ini. Namun baru sadar rupanya tidak sempat poto cantik. Itu ati ampela masih tenggelam di dalam panci 🤭#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak

***Udah lama banget gak post resep 🤭 Kebetulan lg masak yg lumayan "gak simple" Dan eh rasanya kog enak. Yawes posting aja 😁Gak ada foto di langkah², emang gak niat post hasil nya, karna belum tau bakal sukses atau gak masakannya 😄😄

Di freezer masih ada ati ampela yang belum sempat masuk wajan. Lanjut lagi di #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget untuk hari ini. Awalnya mau dibuatin sambal goreng pas lebaran, tapi keburu datang malasnya. Akhirnya ketunda-tunda terus. Malah jadi gulai si ati ampelanya ini. Alhamdulillah masih punya stok santan kaleng, jadilah menu ini.Sumber : Palestin

#Resep ke-257#Sc : YT. Boxresep channel#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-46#18 April 2021.

#PejuangGoldenApron2