Salsa de yogur kebab

Consejos
Puedes ajustar la cantidad de ajo, sal o especias según tu preferencia.
Si prefieres una salsa más líquida, agrega un poco de jugo de limón o agua.
Esta salsa es perfecta para acompañar kebabs, carnes a la parrilla o como aderezo para ensaladas. ¡Disfrútala!
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes base
En un bol, añade el yogur y la mayonesa. Mezcla bien hasta que la textura sea homogénea.
- 2
Agregar los condimentos
Incorpora el ajo rallado, el curry, el comino molido, la sal y el azúcar. Mezcla nuevamente para que los sabores se integren.
- 3
Añadir el toque final
Agrega el perejil bien picado y remueve una última vez.
- 4
Reposar y servir
Para un mejor sabor, deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de usarla.
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