Salsa de yogur de cabra

Esta salsa tan usada en la cocina del Medio Oriente aporta cremosidad y frescura a muchos platos, es ideal para acompañar falafel, kebab de cordero, pollo al curry, ensaladas o con unos crudités de verduras. 

Sin mayonesa, más light 😊

Perfecta para combinar con batata asada o falafel

La salsa de yogur es una salsa muy deliciosa, simple y saludable cuya elaboración consiste en la mezcla de yogur, limón, menta así como tahini, cilantro, etc. en sus diversas variantes.Es muy fácil y rápida de preparar y sólo nos quitará unos minutos.Además de cremosa y llena de sabor será perfecta para acompañar los falafels incluso como salsa para Döner Kebab.#comidaturca

Salsa de Yogur sencilla para acompañar ensaladas, carnes, pescado... La recomiendo.

Una salsa diferente para acompañar carnes picantes y pescados

¡Aprende a hacer una suave, dulce y fresca SALSA DE YOGUR CASERA!Mmmm. Es rápida y sencilla de hacer, y sabe muy bien.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=KcIKNINUt8s#singluten

https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIALos ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.

#delantaldoradoEsta es la primera vez que hago la salsa de yogur. Ha sido todo un experimento pero les ha gustado 🙌 no es la receta oficial, si no que use lo que tenía por mi casa pero a mi chico que adora los kebabs y la salsa de yogur le ha encantado así que me vale 🤪

Perfecta para acompañar cualquien plato, frio o caliente, desde chana masala hasta falafels, pero también carnes, pescados, verduras... o para dipear.🌳🌱🌵🌴🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario

Desde que aprendí esta receta, la preparo todas las semanas.Puede utilizarse para acompañar kebabs, ensaladas, pasta, carne, arroces... ¡Está deliciosa con todo!

ConsejosPuedes ajustar la cantidad de ajo, sal o especias según tu preferencia.Si prefieres una salsa más líquida, agrega un poco de jugo de limón o agua.Esta salsa es perfecta para acompañar kebabs, carnes a la parrilla o como aderezo para ensaladas. ¡Disfrútala!

Esta receta me la ha pasado una chica por youtube y me ha parecido muy buena y la quiero compartir. Todavia no la he probado, pero la pienso hacer a la mínima que pueda.

La leche de cabra es muy interesante nutricionalmente porque contiene menos grasas. Vigilemos sobre todo que sea natural; sin azúcares ni añadidos.Este yogur es elaborado por un productor local y está riquísimo!https://www.instagram.com/p/B9kReQ6KT0M/

Una salsa comodín para ensaladas, verduras, asados.....

Esta salsa griega está buenísima como para un picoteo, para untar en un sándwich, o para hacer un kebab casero!

Una salsa riquísima que os servirá como acompañamiento para muchos platos de carne, pescado, ensaladas...

Unas croquetas de garbanzo típicas de Oriente Medio. Se preparan con garbanzos crudos que se han dejado en remojo durante un día entero (si se empleara garbanzo cocido, los faláfel se desmoronarían al freírlos). Quedan muy crujientes por fuera y esponjosos por dentro y resultan ligeros porque apenas absorben aceite durante la fritura. Se suelen servir con salsa de yogur.

Riquísima salsa para acompañar carne de cerdo o pescados.

Una salsa fresca, aromatizada e ideal para acompañar pescados, ensalada, carnes y diversos platos de verano.

Una salsa muy fresca y sabrosa para ensaladas o con crudités como aperitivo

En la cocina griega o turca hay una infinidad de tipos de salsas de yogurt y son muy buen recurso para el aderezo de infinidad de platos, sobre todo para disfrutar de unos platos refrescantes como pueden ser: ensaladas de lechugas variadas, de arroz, de pasta, de vegetales, etc.También puede ser un aliño exquisito para pescados, mariscos, carnes, patatas o lasañas. Proporciona ricos y versátiles sabores, además tiene un nivel más bajo en grasas que las salsas elaboradas, además son más digestivas y nos proporciona todos los beneficios del yogur.