Fetuccini Rápido
Christian Latorre @cook_14278156
siempre busco la rápidez de las preparaciones para salir del paso y cuando no tengo mucho tiempo.
Un tips .. para más comensales aumente las porciones
Fetuccini Rápido
siempre busco la rápidez de las preparaciones para salir del paso y cuando no tengo mucho tiempo.
Un tips .. para más comensales aumente las porciones
Paso a paso
- 1
Cocemos los fetuccinis en agua con sal, no mucha sal.. la mantequilla también tiene, si usa sin sal bien
- 2
Mientras se cocinan las pastas, picamos todos los ingredientes
- 3
En un Sartén suficiente ancho, le agregamos la mantequilla, que se derrita y agregamos el ajo primero para dar sabor después a los demás ingredientes, salteamos
- 4
Escurrimos la pasta que debe estar al dente, no bote el agua de cocción ; la pasta la agregamos al sartén, revolvemos para integrar y si prefiere y puede hagalo estilo chef levantando el sartén y con el leve toque de muñeca integre todo.. si está un poco seco agregue un poco del agua de la pasta.. agregue los aliños y rectificar la sal
- 5
Sirva en plato hondo y decore más perejil picado si desea
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Latorre le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero aficionado pero con bastante experiencia en variadas preparaciones..Le Gusta las preparaciones Italianas mas las Pastas porqué es una cocina muy rápida versátil
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