Siomay Bandung

Yeaayyy mamak binbin senang karna bisa buat siomay bandung walaupun ala2 gt 😂😂
Belum punya yg pas di lidah akhirnya aku utak atik resep, ambil sana ambil sini 😅 akhirnya berujung kebanyakan tepung 🙈🙈 karna banyak bahan cairnya (labu siam aku blender sih akibat males parut) . Tapi aku suka dngn kenyal nya menurut aku lebih enak gini sih, rasa ayam dan udang nya juga masih kerasa.
Mantull lah untuk perdana.
Nah berhubung ada event Pasar Cookpad tema bumbu makanan Asia aku kasih yg spesial juga yg khusus aku buat untuk kalian semua ❤❤❤
Siomay Bandung
Yeaayyy mamak binbin senang karna bisa buat siomay bandung walaupun ala2 gt 😂😂
Belum punya yg pas di lidah akhirnya aku utak atik resep, ambil sana ambil sini 😅 akhirnya berujung kebanyakan tepung 🙈🙈 karna banyak bahan cairnya (labu siam aku blender sih akibat males parut) . Tapi aku suka dngn kenyal nya menurut aku lebih enak gini sih, rasa ayam dan udang nya juga masih kerasa.
Mantull lah untuk perdana.
Nah berhubung ada event Pasar Cookpad tema bumbu makanan Asia aku kasih yg spesial juga yg khusus aku buat untuk kalian semua ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam dan udang (me pakai blender) kukus labu siam dan kentang (karna kentang lama matang nya)
- 2
Potong2 dan dingin kan labu siam. Masukkan lembaran kol supaya gampang untuk di gulung. Masak sampai layu saja. Potong pare, bagi rata buang biji nya
- 3
Blender labu siam dan bawang putih, bawang merah. INI YG BUAT MAKIN BANYAK CAIRAN NYA, KALAU MAU BISA DIPARUT AJA YAA 😂
- 4
Masukkan campuran labu siam ke dalam daging, masukkan tepung dan telur aduk asal rata.
- 5
Isi bahan siomay ke dalam tahu goreng, pare dan ke dalam lembaran kol dan buat siomay dengan ukuran sesuai selera. Kukus sampai matang
- 6
Blender semua bahan bumbu. Kemudian masak dan tambahkan air sesuai kekentalan yg kalian suka. Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak.
- 7
Kekentalan sesuai selera aja yaa
- 8
Ngga sombong. Perdana aja enak gini, padahal daging nya juga ga banyak hehehe.. Lngsung lah di pack untuk dijual bagi yg mau 😄 Puji Tuhan, ada yg mau hehe 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Bunda ingin membuat siomay enak dan sehat buat keluarga? Dicoba resep ini ya? Hatawa family -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Ga tau lagi bikin caption apa soal siomay bandung ini, yg jelas bikin nya dari jam 11an dan sekarang baru kelar masak semua nya 😥Makasih ci @xanderskitchen resepnya, tapi sedikit aku modif 😁 Merie Prayatna Mazrial -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Karna ngga ada ikan tengiri, pake ayam pun jadi, dan rasanya mantapp Deviama -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Assalamualaikum,,Bismillah, akhirnya ketemu rabu diakhir bulan.Kali ini adminsay paders bikin tema challenge "masakan dikukus" Aku partneran sama mbk @anif_296818 sepakat bikin siomay bandung versi ayam cooksnap resepnya mbak Lizna Ananda.Siomaynya enak dan empuk,,Enak banget dimakan pas masih anget-anget.#GodaTC_KukusAyoKus#GodaTC_KukusanAsik#GodaTC_OliveiaFaizin#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapron Oliveia Faizin -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dari kapan hari anak yg besar minta beli siomay, tapi yg jual biasa lewat rumah bbrp hari ga liat jualan. Dan berhubung tadi pagi pas belanja ke tukang sayur, ada ikan tenggiri alhamdulillah jadi inget permintaan anak lanang yg kpn hari minta beli siomay 😁 bikin aja ya bun, selain lbh sehat juga jadinya lebih banyak & orang serumah bisa ikutan makan juga hihihi.. O👩🍳 Aisah Food factory -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dengar kabar katanya ada siomay yg dibuat dr daging ikan sapu2.. sereeeemm! 😖.. makanya, udh paling bener deh kl kita bikin sendiri.. agak repot memang, tapi bahan2 dan proses masaknya jelas, tanpa kuatir lg kasih suguhan untuk keluarga tercinta 👍 OpiBun -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Assalamu’alaikumPagii sudah hari rabu, waktu kita men GoDa, minggu ini waktu kita buat team challange , dan berpasangan sama mb @oliveiafaizin , nama team kita adalah *KUKUSAN ASIK* (Kreasi menU kuKUS enAk aNtara Anif Sama Olive Keren)Karena tema nya minggu ini adalah masakan yang di kukus, kita sepakat bikin siomay Ayam.Source : Lizna Ananda#GoDaTC_KukusAyoKus#GoDaPaders_2022#GodaTC_KukusanAsik#GodaTC_AnifAgustina#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta anif agustina -
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Lagi kepingin buat siomay langsung cuss cari resep nya..lumayan ini jadinya banyak banget..pdhl yg makan bertiga aja, yg satu small size wkwkwkw..ini td pakai tambahan tahu, kubis, sama kentang..benernya mau tambahin telur tp kayanya udah banyak banget..foto seadanya ya mommies..td benernya mau bikin pagi2, harusnya siang udah siap..kalau siang pasti hasil fotonya bagus..berhubung masih banyak acara, acara males2an..😝😝 molor bikinnya jadi jam 3 sore..selesai udah setengah 6..udah gelapp..jadi fotonya gelap gitu..ya udah cuzz resepnya.. Helena -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Ini salah satu jajanan yang Bandung banget. Di Bandung tukang jualan siomay ada di mana-mana. Mulai dari yang gerobakan yang jualan di depan SD, sampai yang ala resto yg harganya 10x lipat dari jajanan SD.Semuanya enak-enak.Meskipun di Bandung banyak yang jual siomay, gak ada salahnya bikin sendiri kan. Selain lebih hemat, lebih higienis, tentu saja lebih puas kalau makan hasil olahan sendiri.Ada macam-macam siomay di Bandung. Ada siomay ikan, siomay ayam, siomay ala anak SD (pakai tapioka saja).Kali ini aku bikin siomay ayam.Source resep: @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Aku tambahkan kol untuk kulitnya. Biasanya kalau di Bandung selain dibungkus kulit tipis semacam kulit pangsit, siomay ada yang ditaruh di tahu (namanya baso tahu), di pare, kol, maupun kentang.Yuuk cobain....#mbaNtuk_kuetradisional#jajananBandung#KudapanSayurBuah#pais_opieun#cookpadCommunityBandung Tituk SK -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Kepingin banget makan siomay mo beli saat pandemi gini masih rada takut,,buka resep Cookpad ktemu sama resepnya mom @liznaananda dan aku langsung coba,enak bgtttt cocok rasanya, terima kasih mom @liznaananda#siomaybandung#Cookpad_CommunityBogor Desi -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Weekend gini enaknya nyemil. Cemilan favorite keluarga salah satunya siomay bandung. Bikinnya emang agak makan waktu but worth it😜 selamat mencoba🥳 Anggarani Paramita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)