Ikan Tongkol masak Kemangi
Sebagai orang desa, masakan seperti ini favorit saya, bunda. Inipun yang ajarin saya masak ini ya ART saya. Entah kenapa kalau makan ini bisa ngabisin nasi beneran.
Ikan Tongkol masak Kemangi
Sebagai orang desa, masakan seperti ini favorit saya, bunda. Inipun yang ajarin saya masak ini ya ART saya. Entah kenapa kalau makan ini bisa ngabisin nasi beneran.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan duri ikan tongkol. Kalau ikannya mentah dikukus dulu hingga matang.
- 2
Tumis bumbu halus beserta asam hingga warna bumbu menjadi merah gelap.
- 3
Masukkan ikan tongkol. Aduk hingga rata. Jika suka ikannya tersuwir kecil2 boleh agak dihancurkan sambil diaduk ya..
- 4
Beri garam dan gula. Tes rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas dan ikan sudah tercampur sempurna, masukkan kemangi. Aduk rata sebentar saja +- 20 detik saja
- 6
Angkat dan siap disantap.
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol kemangi Ikan Tongkol kemangi
Hujan-hujan enak memang masak yg pedas, dari kemarin pengen bgt makan ikan tongkol yg pedas 😂 #SatuResepSatuPohon
-
Gulai Ikan Tongkol Kemangi Gulai Ikan Tongkol Kemangi
Olahan ikan dengan santan seperti ini memang favorit anak-anak, jadi silahkan dicoba 🤗#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi
Hai Mom...Kali ini kita bikin lauk buat makan, sehat dan menggoda gaess..Pedasnya bisa menyesuaikan ya#ikantongkol
-
Gulai Ikan Tongkol Kemangi Gulai Ikan Tongkol Kemangi
Rasanya lezat dan gurih😋 Resep ini masih memanfaatkan bahan dari buah kelapa yaitu santan kelapa.😊 Ikan nya saya pakai ikan Tongkol sisik/tuna, pilih ikan yg segar dan digoreng terlebih dahulu hingga setengah matang ya Moms.. #CookpadIndonesia #CookpadRiau #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
-
Ikan masak kemangi Ikan masak kemangi
Suami senang makan ikan. Hampir tiap hari beli ikan. Karena bosan kalo cuma digoreng, n coba menghindari masakan yg goreng2an, kali ini ikan saya masak kuah aja buat suami. Dan ternyata dia lebih suka lho dimasak ky gini😁. Alhamdulillah... Masak nya cepet, gak ribet pula. Dicoba ya bunda...
-
-
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi
Terinspirasi dari chef @devinahermawan, berhubung stok ayam dikulkasa habis dan adanya ikan,, jadi saya pakai ikan tongkol tuna#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ikan Tongkol kemangi Ikan Tongkol kemangi
Beli ikan tongkol segar, keinget kemangi di depan akhirnya disatuin aja, bersama bumbu kuning#cookingwithlove
-
Gulai Ikan masak Kemangi Gulai Ikan masak Kemangi
Saya termasuk sering makan ikan. Hidangan paling gampang dan yang sering saya buat biasanya hanya di goreng atau si sambel gitu aja. Sesekali pingin nyobain cara lain mengolah ikan. Ini resep dari mb fitri sasmaya. Judul asli resepnya tongkol kuah santan kemangi. Tapi kalo kata mamaku ini gulai ikan. Jadi resepnya ku ganti namanya ya 😆😆✌✌Untuk tingkat pedasnya bisa menyesuaikan selera ya
-
Ikan tongkol kemangi Ikan tongkol kemangi
Biasa ikan tongkol di pedesin, karena bosan coba variasi baru menunya ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar