Ceviche de champiñón

Leticia del Pilar Campos Olivares
Leticia del Pilar Campos Olivares @leticiadelpilar_2021

A mi hermana no le gusta los mariscos, tampoco el pescado, por lo que había que regalonearla con un ceviche de verduras

Ceviche de champiñón

A mi hermana no le gusta los mariscos, tampoco el pescado, por lo que había que regalonearla con un ceviche de verduras

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 500 gramoschampiñón
  2. 4limones jugosos
  3. 1pimiento morrón
  4. 1 atadoCilantro
  5. Sal de mar a gusto
  6. Aceite de oliva
  7. 1cebolla grande
  8. Jugo de 1 naranja
  9. 2paltas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Corte los champiñones, cebolla, Cilantro y morrón finamente

  2. 2

    Agregue el aceite de oliva, el jugo de los 4 limones, más el jugo de naranja y la sal de mar

  3. 3

    Deje reposar al menos por una hora en el refrigerador.

  4. 4

    Unos 5 minutos antes de servir agregue la palta cortada en cubos pequeños

  5. 5

    A disfrutar ❗❗❗

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Leticia del Pilar Campos Olivares
Leticia del Pilar Campos Olivares @leticiadelpilar_2021

Comentarios (4)

Recetas similares