Panela de Shimeji e Legumes

Bel na Cozinha
Bel na Cozinha @belnacozinha
Itanhaém, SP

Almoço simples e delicioso #ABCdasReceitas

Panela de Shimeji e Legumes

Almoço simples e delicioso #ABCdasReceitas

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

15 minutos
3 pessoas
  1. 200 gshimeji
  2. 1brócoli pequeno picadinho
  3. 1cenoura picada em rodelas
  4. 2 dentesalho
  5. 1cebola pequena
  6. 2 colheres de sopa cheiasazeite
  7. a gostosal
  8. 1 pitadapimenta-do-reino
  9. a gostogengibre em pó
  10. a gostooutros temperos

Instruções de cozinha

15 minutos
  1. 1

    Lave bem a cenoura e o brócolis, corte em pedaços pequenos. Corte também a cebola e o alho. Separe todos os outros ingredientes.

  2. 2

    Refogue na panela a cebola no azeite, gosto da cebola maiorzinha nessa receita. Depois é a vez do alho, doure levemente. Daí a cenoura e o brócolis, deixe refogar em fogo médio até ficarem mais macios, mas sem deixar murchar.

  3. 3

    Coloque o shimeji e doure um pouco. O shimeji vai soltar um pouco de água e ficar mais coradinho. Coloque os temperos, misture, desligue o fogo e feche a panela. Sirva em seguida.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Bel na Cozinha
Bel na Cozinha @belnacozinha
em
Itanhaém, SP
Cozinhar para mim é essencial, mas também um hobby. Gosto de comida simples e saudável na semana, mas adoro um docinho e comidas especiais aos finais de semana. Espero que gostem das minhas receitas que faço com amor.
Saiba mais

Receitas similares