Ikan Tongkol Bumbu Merah

Ria FirdausBakery
Ria FirdausBakery @cook_26217314

Dah lama pengen masak ikan tongkol di bumbu merah yg lekoh dan pedes gini.. Td belanja nemu tongkol masih seger2 banget. Jadi lah menu hari ini yg bisa ngabisin nasi anget ini😍
Yg pasti bikinnya cepet dan ga pake ribet.. Hehe.. Selamat mencoba..

Ikan Tongkol Bumbu Merah

26 orang berencana membuat resep ini

Dah lama pengen masak ikan tongkol di bumbu merah yg lekoh dan pedes gini.. Td belanja nemu tongkol masih seger2 banget. Jadi lah menu hari ini yg bisa ngabisin nasi anget ini😍
Yg pasti bikinnya cepet dan ga pake ribet.. Hehe.. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 bijiikan tongkol ukuran tanggung (sesuai selera ya)
  2. 6 bijibawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 bijikemiri sangrai
  5. 1 buahtomaat
  6. 5 bijicabai merah
  7. 10 bijirawit
  8. Daun jeruk dan daun salam
  9. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol,aku ikan nya di buang kepala dan durinya,1 buah ikan d bagi empat..

  2. 2

    Goreng ikan yg sudah di bersihkan sebentar saja

  3. 3

    Blender semua bumbu kecuali daun2 an

  4. 4

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak,masukkaaan daun jeruk dan daun salam,tumis hingga harum..

  5. 5

    Beri bumbu ssesuai selera,tess rasa tambahkan sedikit air,masukkan ikan. Masak hingga warna bumbu menjadi lebih gelaap..

  6. 6

    Siaaappp disaajikan.. Siap siap jugaa ngehaabisin nasi anget.. 😀😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria FirdausBakery
Ria FirdausBakery @cook_26217314
pada

Komentar

Resep Serupa