Ikan Tongkol Bumbu Merah
Ada ikan tongkol seger... jadi pengin dibumbui merah, kebetulan dah lama banget ga masak ikan tongkol bumbu merah. Dan bin salabin jadi deh. Laris manis diserbu pasukan....Alhamdulillah....
Kata si ayah rasanya kaya ikan bumbu padang... Weenak😘
Ikan Tongkol Bumbu Merah
Ada ikan tongkol seger... jadi pengin dibumbui merah, kebetulan dah lama banget ga masak ikan tongkol bumbu merah. Dan bin salabin jadi deh. Laris manis diserbu pasukan....Alhamdulillah....
Kata si ayah rasanya kaya ikan bumbu padang... Weenak😘
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan menjadi beberapa bagian, pastikan ikannya seger ya bun, beri perasan jeruk nipis
- 2
Siapkan bahan bumbu, uleg bumbu halus.
- 3
Siapkan wajan beri minyak sayur secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk dan kayu manis. Tumis sampai harum. Masukan cabay merah yang sdh dihaluskan.
- 4
Tambahkan air lalu masukan asem gelombang yang sudah dipotong-potong. Masukan santan masak terus sampai mendidih sambil terus diaduk, lalu masukan ikan dan cabe rawit merah masak sampai ikan mateng sempurna.
- 5
Matikan kompor dan ikan siap dihidangkan, makan dengan nasi putih hangat mantep.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Dah lama pengen masak ikan tongkol di bumbu merah yg lekoh dan pedes gini.. Td belanja nemu tongkol masih seger2 banget. Jadi lah menu hari ini yg bisa ngabisin nasi anget ini😍Yg pasti bikinnya cepet dan ga pake ribet.. Hehe.. Selamat mencoba..
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Habiskan stok ikan di freezer🤭 selain biasanya aku masak sama kuah santan, ini aku coba masak pakai bumbu merah. Ennnnakkk👌 yuk cobain man teman! 👩🍳#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Punya ikan tongkol segar bingung mau dieksekusi seperti apa? Dimasak merah aja ya moms
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Ikan paling fav dirumah yaa ini...gurih, enak, tulang nya besar jd gak rawan ketelen yaa gak sih??🤭Dimasak bumbu merah kya balado gini bener2 bakal ngabisin nasi dueh Bun...Gak percaya kan??Coba az eksekusi yukz😁😋
-
Ikan tongkol bumbu merah Ikan tongkol bumbu merah
Dikulkas masih punya stok ikan tongkol, bingung mau dimasak apalagi. Alhasil dimasak ini lah karna lagi rindu2nya makan masak habang (masak bumbu merah) khas kampung halaman kalimantan selatan. Kalo dikampung sih biasanya ada khusus cabe merah kering buat masak ini, tapi berhubung disini gk ada yg jual jadi diganti pake cabe keriting jadi ada rasa2 pedesnya gitu
-
Ikan tongkol bumbu merah Ikan tongkol bumbu merah
Penasaran sama ikan tongkol yang dipindang🤔🤔lalu tiba2 mati listrik. Jadi untuk bumbu merahnya gak bisa halus banget, bumbu saya rebus sampai empuk lalu diulek🙉
-
-
Ikan Tongkol bumbu Merah Ikan Tongkol bumbu Merah
Bumbu ini biasanya juga cocok di masak dgn ikan teri, tiram, kerang atau ikan laut lainnya. Bisa juga utk bumbu pepes ikan...ini enak...rasanya spt nano nano...👌 kalo di Situbondo orang bilang Jukok Geseng (Sarden versi Madura).
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Ini masakan kesukaan pak suami. Tapi lagi ga ada daun jeruk, kalo ada, sedap sekali rasanya..#rabubaru#cookpadcommunity
-
-
Ikan tongkol bumbu merah Ikan tongkol bumbu merah
Bingung mw masak apa ditukang sayur cm ad ikan tongkol itupun cm 3 iris , ywdh lgsug eksekusi aja drpd ga ad yg dimasak 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar