ماهی رو توی پیاز و سیر سرکه گذاشتم دو ساعت تو یخچال بمونه نیم ساعتی یه بار زیر و روش میکردم که سرکه به خوردش بره بعدهم که آرد و زردچوبه و کمی زنجبیل و نمک و ادویه ماهی خلوط کردم و تو روغن سرخ کردم با شعله ملایم.😋جای دوستان سبز🌷