Ini selalu bikin selera makan

Selalu suka ikan pe di kuah pedas. Krn lg banyak stok ikan pe di tukang sayur jadinya bikin deh. Cocok sama hawanya yg lagi hujan 😁

Nemu penjual iwak pe di Banjarmasin Alhamdulillah bisa masak ni ikan. Suami suka sayapun senang 😀Lihat video memasak iwak pe kuah santan di https://youtu.be/OyDln63mSnQ

Salah satu menu ikan yang "dikenalkan" ibu dirumah, iwak pe. Dulu waktu pertama kalinya mencium aroma ikan asap rasanya tidak karuan, aroma baru yang kurasakan, sangat menusuk hidung. Selain aroma khas pengasapan pada ikan yang tercium, ada sedikit bau-bau alkoholnya. Entah aroma apa sebenarnya itu. Seiring berjalannya waktu, lahhh kok malah jadi doyan dengan ikan asap satu ini. Selain bisa dimasak kecap, ternyata iwak pe juga enak dimasak santan. Tambahkan cabai rawit yang banyak supaya pedasnya nampolll!!!Selama saya tinggal disini belum pernah menemukan ikan asap jenis ini di pasar terdekat. Mungkin ada yang tahu kah di daerah Bandung bisa dijumpai dimana? Bolehlah share infonya, terimakasih 😊Rabu, 05 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#ikanasap#iwakpe#ikanasapsantan#iwakpesantan

Saya sangat suka dengan ikan panggang. Mau digoreng atau disantan semuanya sama-sama enak. Resep ini sederhana sekali namun rasanya nggak kalah sama masakan lezat lainnya. Yakin deh bisa ngabisin nasi sebakul...hihi. Dari kemarin saya lihat banyak juga yang masak iwak pe. Jadi ngiler. Hihi. Tadi pagi niat banget ke pasar untuk membeli iwak pe ini. Resep ini saya dapatkan dari ibu. Resepnya mudah, cepat dan praktis.

Pagi-pagi blanja di mas boim ketemu sama yang namanya iwak pe. Belum pernah nyoba makan & masak iwak pe sih sebetulnya, tapi krn kata budhe yang belanja "enaakk". "Trs di mangsak apa budhe?", kata budhe "ditumis pedes dipakein santen enak mbak". "Oo..siap budhe", hihiii...

Di keluarga kami semua pecinta pedas, jadi klo masak lebih sering yg pedas, menu ini adalah salah satu fav keluarga

Source : Yayak W dengan modifikasiPenasaran sekali dengan resep iwak pe/pari. Karena memang baru kali ini masak iwak pe😁#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3

Yakin bikin nambah terus bun , pedes seger gituuuu . Yummy

Salah satu masakan yg paling dicari saat pulang kampung😋😋#JelajahResepRumahan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta