Mie Ayam Pangsit (43)
First trial bikin mie ayam sendiri. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya 🥰
Mie Ayam Pangsit (43)
First trial bikin mie ayam sendiri. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya 🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
- 2
LANGKAH MEMASAK AYAM:
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
- 5
Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
- 6
LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
- 7
Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
- 8
Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
- 9
LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
- 10
Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
- 11
LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
- 12
Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
- 13
LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
- 14
Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Di rumah lagi ada pengajian gess, karna bingung akhirnya aku bikinin mie ayam ehh pada suka dan cocok buat jualan katanya cuss simak resepnya (yang aku bikin aslinya 40 porsi ya) 😃😃
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Suami suka sekali beli mie ayam pangsit di tempat langganannya, penasaran pengen bikin sendiri, lumayannn rasanya lebih enak daripada di tempat langganannya 😀😀😂😂
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Bikin ini pas jaman-jaman lockdown kemaren. Males mau keluar jauh buat beli mie ayam yg enak, akhirnya bikin sendiri aja mie ayam pangsit. Ayamnya pun memanfaatkan seadanya di kulkas hihihi. Rasanya gak kalah sama mie ayam pangsitnya abang-abang. Semoga bermanfaat ❤️Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Mie ayam pangsit ini adalah menu favorit sy dan team. Masaknya agak ribet tp suka banget dg hasilnya. Resep ini resep yg g sengaja ktmu, hasil coba2 tebak racikan mie ayam dekat rumah, alhasil sekarang udah g pernah jajan lg, hehe...#Week14#BALONChallenge#AnekaMie
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Dikirimin ibu mertua banyak mie telur lalu bingung mau dibikin apa.. akhirnya bikin mie ayam.. ini enak bgt lohh..
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Pertama makan mie ayam itu waktu masih SD, enak banget 😁, terutama semur ayamnya itu rasanya nge blend banget sama yang lain. Dari situ selalu penasaran, apa sih resepnya? Makin dewasa dan setelah berumah tangga tentunya banyak nyoba resep ini itu, dan ini salah satunya...#daripengenjadibisa bikin deh, dan akhirnya dapet juga rasa yang pas dan enak dilidah, apalagi setelah di mix dengan mie nya...jadi sekarang setiap suami request mie ayam, oke...langsunh elsekusi 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_12#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Ingin buat mie ayam simple sepulang kerja. Akhirnya jadi juga abis beli bahannya di supermarket
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Ala kadarnya, tapi soal rasa... layak dibagi-bagi buat keluarga sampai tetangga 😄Dijamin 👍🏼Selamat mencoba 👏🏼
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Cerita nya apaa yaa..Cuma pengen makan Mia ayam pangsit buatan sendiri..itulah ceritanyoo..hahahhaYuk lsg aja yaach..
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Beberapa waktu yang lalu saya pernah berbagi resep mie basah untuk mie ayam, juga resep pangsit. Saat ini saya mau menggabungkan keduanya dalam satu mangkok, yaitu mie ayam pangsit.
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Recook Dari Resep Sendiri Tapi Buat Lebih Banyak Karena Tadi Ada Saudara Yg Ngumpul Ngumpul DiRumah, Dan Ini Lebih Berasa Lagi Bumbu nya Karena Saya Tambahkan Minyak Wijen Dan Saos Tiram 👌👌👌
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Sebenarnya ini yg kedua kalinya recook resep mie ayam abang abang by yNy. Tapi yg recook pertama pake bahan sisa" di kulkas.Jadi kurang maksimal tapi krn rasanya enak banget jadi suami minta dibuatkan lagi hari ini dg bahan yang bener bener udah disiapkan bukan sisa lagi.Masya Allah tyt lebih enak maknyuss klo pake daging ayam beneran. Saking sukanya suami mpe habis 2 porsi, anak cowok habis 3 porsi. Nah lho itu doyan apa kelaperan yak 😄 😄 😄Benar" terbayarkan segala keruwetan masak di dapur sambil gendong debay yg nemplok aja ke emak nya 😄 pokoknya gak kapok klo disuruh masak ini lagi..heheheSemangat Masak yuk..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar