Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ηλιέλαιο, το γάλα, το αυγό, το ζαχαρούχο, το κακάο και τις βανίλιες και τα ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα.

Λαδώνουμε ένα ταψί 25*30 ή ένα στρογγυλό 28 με 30 εκ. και ρίχνουμε κακάο.

Μόλις ψηθεί φτιάχνουμε το γλάσο. Βάζουμε σε μπεν μαρί τη νουτέλα και τη ζεσταίνουμε αρκετά. Ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα που είναι κομμένη σε κομμάτια και ανακατεύουμε με μαρίζ μέχρι να λιώσει η σοκολάτα εντελώς.