Arem-arem "Satu" (Sayur Tuna)
Udah lama aku gak mkn arem-arem. Semenjak pindah dr Jogja, gak pernah ketemu makanan ini. Mau bikin sendiri, br sekarang kesampaian. Resepnya dr temenku Mb Yanti, tp aku modifikasi sedikit..
Arem-arem "Satu" (Sayur Tuna)
Udah lama aku gak mkn arem-arem. Semenjak pindah dr Jogja, gak pernah ketemu makanan ini. Mau bikin sendiri, br sekarang kesampaian. Resepnya dr temenku Mb Yanti, tp aku modifikasi sedikit..
Cara Membuat
- 1
Kita buat dulu bahan isian ya... Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk & serai sampai harum.
- 2
Tuangkan santan encer, biarkan mendidih sambil sesekali diaduk.
- 3
Masukkan kentang & wortel. Masak sampai 3/4 matang.
- 4
Masukkan ikan suwir, garam, gula & kaldu bubuk. Masak hingga matang (santan mengental & kering tp jgn tll kering, sayur sudah empuk). Jgn lupa diaduk & koreksi rasa ya..
- 5
Angkat & sisihkan.
- 6
Skrg bikin adonan nasinya... Campur beras, santan, serai, daun salam & garam. Aduk spy tercampur rata. Utk pemakaian santan tergantung dr berasnya ya. (Kalo aku santannya 2 ltr soalnya beras sumatera kan jenis yg berderai alias gak pulen). Aron sampai matang (hasilnya memang agak lembek ya.. tp gak tll lembek jg). Lbh enak kalo masaknya pake rice cooker, tinggal masukin bahan trus pencet tombol "cook" deh...
- 7
Ambil selembar daun pisang. Pipihkan nasi diatasnya kemudian beri 1 sdm isi. Kalo suka pedas bs tambahkan cabe rawit utuh. Kemudian bungkus spt lontong (kalo aku bungkus spt lomang khas sumbar). Lakukan sampai nasi & isinya terbungkus semua.
- 8
Terakhir, kukus selama 45 menit dlm dandang yg sudah panas ya..
- 9
Taaaa daaaa... jadi deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arem-arem sayur Arem-arem sayur
Ini isian sayur (lebih enak di tambah dengan ayam) xixii next di coba isian lainnya (pedesan tempe n tahu ktanya yg biasa di temuin di jogja)#resepertama#cookpadcommunity_gorontalo
-
Arem Arem Sayuran Arem Arem Sayuran
Salah satu makanan tradisional terfavoritSekali hap langsung nasi dan lauknyaKalo biasanya nemu di pasar atau bazaar kali ini niat banget bikin sendiriManis, asin, gurih, empuk, wangi😍Kali ini aku tambah 1 buah cabai,, kalo ga suka cabenya bisa di skip ya bundBuat isiannya juga bisa dikreasikan sesuai seleraJangan lupa dicoba yaaa🫰#KreasiNasi#GAS2025
-
Arem-arem (Lontong isi sayur) Arem-arem (Lontong isi sayur)
Ada wortel & kentang dipojokan kulkas,lalu sisa sedikit ayam fillet dijadikan isian arem-arem atau lontong isi sebagai menu takjil berbuka puasa adalah menu berbuka favorit keluarga kami dirumah.Untuk menghemat waktu bisa buat isian tumisan sayur sehari sebelumnya lalu simpan didalam chiller kulkas dan saat membuat lontong hanya tinggal masak nasi aronnya saja.*Tingkat kepedasan bisa menyesuaikan selera#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Arem-arem Isi Ayam Sayur Arem-arem Isi Ayam Sayur
Bikin sendiri karena disini masih sangat langka yg jual hehe#PejuangGoldenBatikApron
-
Arem-arem Isi Ayam & Sayur Arem-arem Isi Ayam & Sayur
Alhamdulillah,, beres bikin arem-arem isi ayam dan sayur🤗karena bikinnya dadakan, jadi ngebungkusnya ga, terlalu rapih🙈Waktunya rebahan deh nyemilin arem²😄ga kerasa tinggal sedikit arem²nya😅Source : resep masakan kreatif#pekanposbar#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
-
-
Arem-arem (Lontong isi sayuran ayam) Arem-arem (Lontong isi sayuran ayam)
Arem- arem merupakan lontong dengan isian berbagai macam, ada yg isi sayuran dan ayam, atau isi oncom kemangi. Arem-arem bisa dijadikan takjil di bulan puasa , biasanya berpasangan dengan aneka gorengan dan sebagai pelengkapnya dinikmati dengan sambal kacang. Hhhmmm ... Yummmyyy#30HariBerbagiTakjil#AgenKebaikan#BerbagiKebaikan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak
-
-
Arem-arem isi sayur Arem-arem isi sayur
Penasaran dengan makan satu ini sekilas gak ada yang beda dengan lontong isi. Sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadanCookpad membuat kita Jadi banyak punya waktu untuk menyajikan menu #RamadanPenuhIdeMasakan. Sempet bingung sama cemilan satu ini ko namanya arem-arem ya dan akhirnya coba gugling dan ketemu. beda arem-arem dengan lontong, klo arem-arem ada isinya bisa sayuran, atau daging. Sedangkan lontong cuma di kukus aja tanpa isi. Dan makanan ini berasal dari Jawa tengah. Biasanya saat bulan puasa begini menu ini wajib di beli pendamping gorengan saat berbuka. orang-orang menyebutnya Lontong isi,selain murah bikin kenyang juga .sengaja pengen bikin buat menu berbuka biar gak usah jajan lagi di luar. Cukup #DirumahAja Jangan bosen untuk Menyajikan menu masakan .dan jangan bosen #KeDapurAja, Resep ini aq recook dari mbak ku @DapurDien tetap semangat kembali ke dapur ya 🤗. Makasih resepnya.Penasaran langsung keresep aja ya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#TanggaResepTerpopuler#PejuangGoldenApron2#Mingguke31#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Indonesia#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya
-
Arem-arem isi sayur Arem-arem isi sayur
#menu buka puasa# murah meriah#anti ribetBuka puasa yg padat dan g berminyakKita bikin nasi bungkus isi sayur hiar g usah pake gorengan lg,cukup ditemenin teh manis...mari kita ke dapur...😍😍😍
-
Arem Arem Isi Sayur Arem Arem Isi Sayur
Menu favorit bulan ramadan untuk buka puasa 😍 #bukapuasa#WeekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)