Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές αλλά μόνο με αυτή μου βγαίνει ολοστρογγυλο και χωρίς να είναι ζαρωμένο το σταφύλι.*Αν βάλουμε λιγότερη ζάχαρη δεν θα βγει λιγότερο γλυκό το γλυκό μας(δεν είναι μαρμελάδα) απλά θα βγει με πολύ λίγο σιρόπι το οποίο θα έχει την ίδια γλυκύτητα. Αν δεν θέλουμε να είναι πολύ γλυκό βάζουμε περισσότερο χυμό λεμονιού για να εξισορροπήσει την γλυκύτητα. #2020 #βιβλίο2

Η συνταγή του γλυκού του κουταλιού σταφύλι είναι της κας Ρίτας και την ευχαριστώ πολύ πολύ 💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️💕#σταφύλι#γλυκό#ΧρυσήΠοδιά23

Ένα αρωματικό γευστικό γλυκό του κουταλιού.Έχω την όψιμη ποικιλία Lucy red που αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Χειμωνιάτικη ποικιλία με τραγανά δίχως κουκούτσια σταφύλια.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΒΗΜΑΤΑ:1) Θα ηθελα να επισημάνω ότι για τα γλυκά του κουταλιού και γενικά ότι δέχετε κονσερβοποίηση χρειάζετε ωποσδήποτε αποστείρωση για την σωστή διατήρηση τους! Εγώ πλένω καλά τα βάζα με χλιαρή σαπουνάδα και στην συνέχεια τα βάζω στην μεσαία σχάρα του φούρνου επάνω σε βαμβακερή πετσέτα για 20 λεπτά στους 150¤C πάνω-κάτω αντίσταση.2) Την διαφορά την κάνει η αρμπαρόριζα που δεν είναι προαιρετική,απλά επιβάλλεται γιατί κάνει την διαφορά με το άρωμα της στο γλυκό σταφύλι.3)Επίσης το σωστό δέσιμο του σιροπιού παίζει σημαντικό ρόλο για την συντήρηση του,χωρίς να μουχλιάσει ή να νερώσει.

Μετά τη light μαρμελάδα σταφύλι σειρά έχει το γλυκό του κουταλιού .....light και πάλι !!! Αθεράπευτα γλυκατζού απ'τη μια ......οπαδός των υγιεινών απ'την άλλη!!!! Δύσκολα τα πράγματα........#1recipe1tree 🌲#1συνταγή1δέντρο

Αυτήν την συνταγή την κάνω πολλααα χρόνια..Την έχω σε ένα τετράδιο γραμμένη και δεν θυμάμαι από πού ακριβώς την είχα βρει (μάλλον από κανένα site) το μόνο που θυμάμαι (γι'αυτό και την φτιάχνω κάθε χρόνο) είναι πως είναι πολύ πετυχημένη και ισορροπημένη συνταγή για γλυκό του κουταλιού.Έτσι λοιπόν και φέτος με την ευκαιρία πως γέμισε η κληματαριά μας με ολοφρεσκια σουλτανίνα μπήκα στην κουζίνα να μοιραστώ και μαζί σας αυτή την εγγυημένη συνταγή 😊Υ.Γ.: Οι φωτογραφίες είναι από τριπλάσια δόση 😁#2020

Βασίζεται στην προηγούμενη συνταγή με κάποιες μικροαλλαγές που έγιναν σε αυτή εδώ για ακόμη περισσότερο άρωμα 🤩Θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας 😜💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️💕❤️💕#γλυκότουκουταλιού#γλυκό#σταφύλι#στέβια#Τετάρτη

Τον τελευταίο καιρό ποστάρω συνταγές που με βοηθάει το thermomix . Θεωρώ πως είναι το πιο βοηθητικό μηχάνημα για την εργαζόμενη μάνα. Τα κάνει όλα γρήγορα Και αποτελεσματικά .

Παραδοσιακό της γιαγιάς μου"ΉρθαΓιαΝαΜεινω

Αρχές φθινοπώρου, όταν τα σταφύλια είναι στα καλύτερά τους, διαλέξτε το αγαπημένο σας είδος σταφυλιού (χωρίς κουκούτσια) και φτιάξτε σταφύλι γλυκό. 🍇Σερβίρεται σκέτο ή και με γιαούρτι αλλά τόλμησε να το σερβίρεις με ένα μαλακό, λευκό ή κρεμώδες τυρί. 🙃#ΧρυσήΠοδιά23Εβδομάδα 11η με υλικό: #σταφύλια