Γλυκό του κουταλιού σταφύλι!!! 😋👌😋

Μαρία
Μαρία @cook_20213448
ΚΡΉΤΗ

Γλυκό σταφύλι!!! Δεν λείπει σχεδόν απ' κανένα σπίτι!! #2020

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόσταφύλι
  2. 500 γραμζάχαρη
  3. 1 κούπανερό
  4. Λίγαφύλλα αρμπαρόριζας
  5. 1 κουταλιάχυμό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά το σταφύλι το μαδάμε και το αφήνουμε να στραγγίσει.

  2. 2

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το σταφύλι,το νερό και τη ζάχαρη.

  3. 3

    Το βάζουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά, μέχρι να αρχίσει να βγάζει αφρό.

  4. 4

    Όταν αρχίσει να βγάζει τον αφρό,το ξαφρίζουμε καλά και χαμηλώνουμε τη φωτιά.

  5. 5

    Το αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να δέσει το σιρόπι.

  6. 6

    Θα καταλάβουμε ότι δένει το σιρόπι μας,όταν αποκτά ένα απαλό ροζ χρώμα.

  7. 7

    Όταν είναι έτοιμο το γλυκό μας, πριν το κατεβάσουμε απ'την φωτιά, ρίχνουμε την αρμπαρόριζα για άρωμα και το χυμό λεμονιού για μην ζαχαρώσει!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (8)

Ειρηνη Μ.
Ειρηνη Μ. @eirini1985
Την αρμπαρόριζα την αφήνουμε μέσα στο βάζω ή την βγάζω πριν τοποθετήσω μέσα το γλυκό?

Από

Μαρία
Μαρία @cook_20213448
στις
ΚΡΉΤΗ

Παρόμοιες συνταγές