Medallones de chocolate blanco y semi amargo rellenos de Oreos

Dario Ivani
Dario Ivani @darioivani
Caba

13 de setiembre día del chocolate, tengo 54 años y es la primera vez que lo escucho no se uds. #micocina

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Ingredientes

  1. 500 grchocolate cobertura blanco
  2. 509 grchocolate cobertura semi amargo
  3. 5galletias oreos

Paso a paso

  1. 1

    Picar las galletitas y poner a derretir los chocolates a baño María

  2. 2

    Pasar alcohol a los moldes y poner en chocolate derretido sin llenar del todo el molde y dejar enfriar, agregar las galletitas picadas y cubrir con el resto des chocolate

  3. 3

    Dejar enfriar bien y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Dario Ivani
Dario Ivani @darioivani
Caba
Instagram @daropanaderococineroSoy agente de viajes de profesión y panadero / cocinero de corazón
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