Sosis Solo isi daging versi agak manis

Pertama kali tau dan makan sosis solo di mbak2 sepedaan yang ngider tiap pagi di rumah jakarta. Kalo pakemnya kan pake daging ayam cincang ya (saya baru tau juga, dan belom pernah makan yg isi ayam😛) . Nah Si mbak isiannya pake daging cincang dan rasanya agak manis. Mari kita ikuti ala si mbak😂
Sosis Solo isi daging versi agak manis
Pertama kali tau dan makan sosis solo di mbak2 sepedaan yang ngider tiap pagi di rumah jakarta. Kalo pakemnya kan pake daging ayam cincang ya (saya baru tau juga, dan belom pernah makan yg isi ayam😛) . Nah Si mbak isiannya pake daging cincang dan rasanya agak manis. Mari kita ikuti ala si mbak😂
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat isiannya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi. Masukkan daging cincang, kecap manis, saos tiram, air sedikit. Aduk dan diamkan sampai air habis
- 2
Lalu kita buat kulitnya. Campur semua bahan adonan kulit, aduk sampai licin, kekentalannya harus pas ga kental ga cair juga. Buat dadar agak tebal di teflon ukuran sedang. Angkat dan dinginkan
- 3
Taruh isian di atas bahan kulit, padatkan, lalu gulung. Celupkan di putih telur. Goreng di minyak banyak sampai golden brown
- 4
Angkat dan sajikan dengan cabe rawit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo ini untuk isiannya bisa diganti daging sapi cincang ya tapi kalau saya daging ayam aja sesuai stok yg ada di rumah. Yuniar Samsi -
Sosis Solo Isi Daging Sosis Solo Isi Daging
SOSIS SOLO, cemilan khas kota Solo sejenis risoles basah yang bisa diisi daging cincang atau ayam cincang.Biasanya beli frozen di resto soto yang terkenal.Karena kemarin ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas yang narsumnya pakar risoles mba Riza @mamafathan ternyata jadi bisa bikin sendiri deh... 😍#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Sosis Solo (ayam) Sosis Solo (ayam)
Sampe googling lho sangking penasarannya sama sosis solo.. kok bisa namanya sosis sedangkan bentukannya jauh dr sosis yg biasa di konsumsi. malah si sosis solo ini sangat mirip risol.Ternyata eh ternyata, sosis solo adalah akulturasi sosis belanda oleh orang solo.. Jadilah bentukkan seperti ini.Baiklah, karena setelah ubek2 isi kulkas yg ada hanya daging ayam giling. Maka yg biasanya sosis solo ini isi daging sapi kini ku pakai daging ayam.. heheheRasanya tetap enak dan lebih ekonomis 🤭#PejuangGoldenApron3 Dapoer Andini -
Sosis solo Sosis solo
Hujan2 paling enak emang bikim cemilan, karena anak dan paksu doyan ayam, jd bikin sosis solo aja deh🤭 (padahal ini lumpia isi ayam yg dicelup telur sebelum digoreng, kog bs namanya sosis solo ya🤔) Widia Rahayu -
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya udah ngga penasaran lagi dgn gimana cara bikin sosis solo. Salah satu cemilan favorittt saya yg enakkk banget hahaha. Sebaliknya, si mamah katanya ngga doyan sosis solo. Tapi, setelah saya bikin sendiri huaaa si mamah jadi suka. Katanya enak, beda dgn sosis solo yg dijual di luaran. Iyalaa, karena isiannya full ayam dan ngga pake dicincang/diblender biar teksturnya masih brasa. Bikinnya gampang, asal ada niat weheee. Resep ini adalah hasil recook dgn beberapa modifikasi yg sudah saya sesuaikan sendiri ☺Sumber Recook :Sosis Solo-Indarwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352713-sosis-solo-isi-ayam?invite_token=9H8aRrQQ7ZagJtVdVsMHiekN&shared_at=1591247284#PejuangGoldenApron3 #Week12 Winny Yus Permatasari -
Sosis solo isi sayur dan makaroni Sosis solo isi sayur dan makaroni
Selain sosis solo isi daging ayam ,sosis solo isi sayur juga jadi salah satu pilihan untuk isian Snack box ga kalah enak sama yang isi daging#PejuangGoldenApron3 Susanti -
Sosis Solo Sosis Solo
Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur.Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.Resep : Pak Sahak Pribadi#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Sosis solo daging cincang Sosis solo daging cincang
Krn msh ad stok daging ayam cincang,ak bikin sosis solo daging.Bs di simpen tuk stok jd pagi2 tinggal goreng tuk sarapan😊 tmbhkn saos sambel dan mayo lbh mantap👍#cabe#challange bareng komunitas# Citranurani -
Sosis Solo daging sapi Sosis Solo daging sapi
Sosis Solo identik dengan isian suwiran daging ayam, tapi karena kebetulan nyetoknya daging sapi jadi buat isiannya pakai daging sapi giling.Resep asli dari http://www.diahdidi.com/2012/04/sosis-solo-goreng.htmlItadakimasu...Ketika menggoreng, bagian lipatannya dulu yang dimasukkan, supaya lipatannya bisa rapih. Kalau kurang yakin dengan kelekatan adonan kulit, bias direkatkan dengan menggunakan adonan putih telur yang telah dikocok lepas Diah Yulianti -
Sosis solo Sosis solo
Sosis Solo, makanan tradisional yang enak banget. Isinya biasanya daging sapi dan ayam suwir.Kali ini saya membuat sosis solo isi ayam suwir hasil cooksnap dari resep @mamafathan , baik kulit maupun isiannya.Hasilnya enak banget, cocok nih buat ide jualan, ide bekal, atau untuk cemilan di rumah.#GAS2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas chandatawa -
Sosis Solo Basah Sosis Solo Basah
Sosis Solo basah ini termasuk jajanan wajib kalo pas main atau kebetulan lewat kota Solo.Termasuk jajanan yang selalu tersedia di warung angkringan.Berhubung masih harus di rumah aja...belom bisa main² ke Solo lagi, jadilah bikin sosis solo sendiri sekalian ngabisin stok daging kurban...lumayanlah bisa jadi obat kangen Solo 😁#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN ricke -
SOSIS SOLO SOSIS SOLO
Terima kasih kepada tim cookpad karena telah memilih resep rempah daging sbg pemenang kategori ketiga dlm kontes daging kmrn. Hadiah wajan kwalik yg sdh lama sy idamkan. Spt gak percaya wkt baca pengumumannya. Skrg jd makin mudah klo mau bikin risoles, sosis solo, lumpia dan crepe. Maaf baru sempat "laporan" skrg. Msh mencoba menyesuaikan dg si wajan jd kmrn2 dicoba bikin risoles, leker tp yg sempat di foto yg si sosis solo ini..yg risoles dan leker langsung masuk perut hahahaha...Untuk sosis solo ini sy buat 2 versi isiannya. Daging dan ayam. Yg daging gak sempat ke foto. Tp sy sertakan resep isi dagingnya. Semoga berkenan.... Rachma Esty Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar