Pastel de zapallo y verduras

Elianne Novarese @cook_16463492
Se me ocurrió hacer un pastel que resultara más liviano que el clásico de papas
Pastel de zapallo y verduras
Se me ocurrió hacer un pastel que resultara más liviano que el clásico de papas
Paso a paso
- 1
Cocinar el zapallo y hacer un puré
- 2
Reservar
- 3
Saltar el ajo la cebolla y el pimiento
- 4
Agregar la zanahoria y tapar
- 5
Cuando esté todo tierno agregar el brócoli, el choclo o arvejas y el pollo
- 6
Colocar el relleno en una fuente para horno
- 7
Agregar los dados de queso
- 8
Tapar con el.puré de zapallo
- 9
Espolvorear con polenta y si se quiere queso rallado
- 10
Hornear por 20 min en horno fuerte
- 11
Agre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elianne Novarese le encantará ver cómo quedó.
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