Galletas de avena, banana y chocolate

mariela gonzalez
mariela gonzalez @cook_14326762

Esta receta nunca falla, es simple, rápida y económica

Galletas de avena, banana y chocolate

Esta receta nunca falla, es simple, rápida y económica

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2bananas pequeñas o una grande (entre más madura este, mejor)
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaazúcar (mitad azúcar negra y mitad blanca)
  4. 1/3 tazaaceite
  5. 1/2 tazaharina leudante o harina común + polvo de hornear
  6. 2 tazasavena instantánea
  7. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  8. 1 pizcasal para realzar el sabor
  9. c/nChips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente pisar la banana hasta que quede hecha puré, agregar el azúcar, la esencia de vainilla, el huevo y el aceite. Mezclar hasta integrar

  2. 2

    En otro recipiente mezclar la harina con la avena

  3. 3

    Integrar los secos (harina y avena) de a poco en la mezcla de banana, huevo, aceite, esencia de vainilla y azúcar hasta lograr una masa un poco pegajosa

  4. 4

    Llevar la mezcla a la heladera durante aproximadamente 30 minutos para que se endurezca un poco.

  5. 5

    Precalentar el horno para que cuando pongamos las galletitas este calentito.

  6. 6

    Pasado este tiempo, colocar en una fuente para horno bolitas de masa (procurar que sean del mismo tamaño todas) y mojando nuestras manos vamos a aplastar las bolitas dándoles forma de galleta (tenemos que mojarnos las manos para que no se pegue la masa a nuestros dedos y podamos manejarla mejor) y agregar los chips de chocolate por arriba

  7. 7

    Cocinar en el horno a mínimo hasta que notemos que los bordes están doraditos, no sobre cocinar porque al enfriarse endurecen. Dejar entibiar y ¡A disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
mariela gonzalez
mariela gonzalez @cook_14326762
No estudie cocina pero cocino desde que soy chiquita 💛
Leer más

Comentarios

Recetas similares