Plumcake banana e Nutella

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Liguria

Il classico "banana bread" rivisitato e impreziosito dalla Nutella, che ci sta sempre bene!!!

Plumcake banana e Nutella

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Il classico "banana bread" rivisitato e impreziosito dalla Nutella, che ci sta sempre bene!!!

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Ingredienti

1 ora
  1. 200 gfarina "00"
  2. qualche goccialimone
  3. 2 cucchiainilievito per dolci
  4. 1uovo
  5. 2 cucchiaiNutella
  6. 50 glatte
  7. 45 golio di semi
  8. 80 gzucchero di canna
  9. 3banane mature

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Tagliate e schiacciate le banane e conditele con qualche goccia di limone. Intanto frullate lo zucchero con l'uovo, aggiungete tutti gli altri ingredienti (tranne la Nutella)e per ultime le banane.

  2. 2

    Mettete il composto ottenuto in uno stampo per plumcake, imburrato e infarinato. Al centro, per lungo mettete la Nutella e decorate ai lati con qualche rondella di banana.

  3. 3

    Cuocete in forno caldo a 170 gradi per 45/50 minuti

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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