ডিম সর্ষে (dim sorshe recipe in bengali)

Moumita Biswas
Moumita Biswas @cook_24137801

#দৈনন্দিন রেসিপি
যেদিন বাড়িতে মাছ, মাংস থাকে না অগত্যা ডিম ই ভরসা ...

ডিম সর্ষে (dim sorshe recipe in bengali)

#দৈনন্দিন রেসিপি
যেদিন বাড়িতে মাছ, মাংস থাকে না অগত্যা ডিম ই ভরসা ...

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪ জন
  1. ৪ টি ডিম সিদ্ধ করা
  2. প্রয়োজন অনুযায়ীসরষের তেল
  3. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  4. ১ টিটমেটো কুচি
  5. ৪ চা চামচসর্ষে বাটা
  6. ৪টাকাঁচা লঙ্কা
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. ১ চা চামচহলুদ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে সিদ্ধ ডিম গুলো নুন হলুদ ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার কড়াইতে সর্ষের তেল গরম করে তাতে প্রথম পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।ভাজা হয়ে আসলে এতে টমেটো কুচি দিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    একটু ভাজা হলে এর মধ্যে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বাটা সর্ষে টা দিয়ে দিতে হবে।এবার এর মধ্যে নুন হলুদ,গোটা কাঁচা লঙ্কা দিতে হবে।

  4. 4

    এরপর ভেজে রাখা ডিম গুলো কড়াইতে দিয়ে মাখামাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Moumita Biswas
Moumita Biswas @cook_24137801

Similar Recipes