Pollo al horno con verduras

Abundante, delicioso y fácil de hacer este plato. Todo al horno y listo!!!!! 😊 Se hace con las verduras que a uno más les guste y lo que tengamos a mano. Este plato con una rica ensalada es un gran almuerzo o cena. #mercado
Pollo al horno con verduras
Abundante, delicioso y fácil de hacer este plato. Todo al horno y listo!!!!! 😊 Se hace con las verduras que a uno más les guste y lo que tengamos a mano. Este plato con una rica ensalada es un gran almuerzo o cena. #mercado
Paso a paso
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Lavamos las verduras y cortamos en cubos las papas y boniato, en cuartos el repollo y cebolla. Disponemos las verduras en una cacerola apta para horno o asadera levemente aceitada.
- 2
Limpiamos el pollo y lo colocamos encima de las verduras. Llevamos todo al horno a temperatura fuerte.
- 3
Realizamos una mezcla con los condimentos, el jugo y ralladura de limón y el aceite. Cuando el pollo comience a dorarse le volcamos la mezcla de condimentos. Volvemos a llevar al horno hasta que se cocine por completo.
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Es muy práctico y a todos gusta. Es un éxito asegurado!
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