Pasta integral con pesto de anacardos y cherrys

Es la primera vez que la hago y no creo que sea la última.

Esta es sin duda una de esas recetas que aparte de sanas, no dejan indiferente a nadie, por su sutil sabor a limón y fruto seco. En casa ha sido toda una sorpresa. Espero que la disfrutéis tanto como nosotras.#micocinaviajera #italia

Estas navidades hice mal la compra y se me ha quedado una bolsa de 500gr de anacardos. Hoy, Nochevieja, había que hacer una comida rápida para luego descansar y preparar la cena. Asi que he hecho esta salsa para mezclar con pasta. Ha resultado perfecto y por eso lo comparto. Para contrastar lo dulce de los anacardos he añadido zumo de limón y un poco mas de ajo.

Hoy había muy poquitas ganas de meterse en la cocina, así que preparamos algo rápido, sencillo y rico.

Riquísimo y súper fácil de hacer, sirve para acompañar muchos platos.#mirecetario

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En lugar de utilizar piñones , anacardos . Rico, rico y más económico 😃

Maravillosa receta de @nuritmica_fit

aklatdelmundo.com/pasta-al-pestoHoy vamos a hacer pasta al pesto. Es una receta italiana, originaria de la ciudad de Génova, donde los pescadores utilizaban una salsa con aceite de oliva, albahaca y ajo. Emplea los ingredientes en frío y no solo sirve para acompañar la pasta, sino también ensaladas, carnes asadas y pescados. Normalmente se suele hacer solo con piñones, pero hoy además le vamos a añadir almendras y nueces para darle un toque especial. El resultado es un sabor más intenso a frutos secos. Esta es una variante parecida al pesto argentino, que emplea nueces o almendras, pero no ambas.

Es un plato que está hecho en 15' y además súper sano #realfood #healthyfoodCon el pesto que he publicado además de añadir proteína y cherrys, lo hace un plato muy completo y sanoIdeal para diabéticos , y dietas #mirecetario

El pesto es una de las salsas más famosas de la gastronomía italiana🇮🇹. Se dice que es una evolución del Moretum, que era una pasta usada por los antiguos romanos, en la que se mezclaban hierbas mediterráneas, ajo y queso. Con el paso del tiempo, se le añadió piñones y aceite, pasándose a conocer como hoy en día la conocemos, pesto haya genovese, pues fue en la región costera de Génova, Liguria, donde se creó.

Una variante más económica en comparación del original y proteica. #DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Esta mañana he leído por internet esta receta y me ha gustado, así que he cambiado algunos ingredientes para hacerla con lo que tengo en casa, y la he preparado para comer.Es muy sencilla, rápida y está buenísima.Un buen plato de pasta no sólo se puede comer en un restaurante italiano, y por éso #elijococinar.

Para esta receta he hecho el pesto de nueces de Cuqui, ¡súper recomendable! A partir de ahora voy a hacerlo siempre así. https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/265465-pesto-de-nueces

Para amantes del pistacho como una servidora

Para el verano no hay nada mejor que las ensaladas. Aquí os propongo una variante más de una ensalada de pasta. Es un plato muy completo, fácil de hacer y con un gran sabor.

Un plato muy sencillo y rápido de preparar y sobre todo muyyy rico. Os animo a que lo probéis en esta versión vegana 😊

La burrata y todas las frutas y verduras las compro en tasteit.es y tenéis 10€ de descuento en las primeras compras con el código NURITMICA.FIT

Una nueva variedad de pesto sin lácteos que queda muy rico para acompañar distintos platos como pastas, ensaladas o verduras.Espero que os guste!!Feliz tarde 😀

Lo que más me ha gustado es el pesto casero, use nueces en lugar de piñones.

Aquí os dejo una receta muy fácil y saludable, sobre todo si la acompañas de una ensalada, fruta y un vaso de agua. He usado anacardos en lugar de piñones porque es lo que tenía en casa pero se puede usar cualquier otro fruto seco (almendras, nueces,....)

Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!

Para la pasta de hoy, un pesto económico y rápido de preparar, pero sobre todo , muy rico!!#Calendario2025