Jeruk Masam Masin Limau Kasturi
#minggu22 #goldenapron2020 #cookpadmalaysia
Bersempena cuti Hari Malaysia baru-baru ini, dapatlah bercuti panjang dan pulang ke kampung, rumah mertua.
Seronokya, pokok limau kasturi berbuah lebat dan ranum.
Matang untuk dipetik
Apalagi, peluang besarlah kan.
Ayah metua pun memberi keizinannya😁
Dalam fikiran saya, mahu menjadikan jeruk.
Senang, boleh digunakan dalam aneka masakan nanti, lebih2 lagi dalam sambal belacan👍
Marilah sama-sama boleh mencuba resepi ini.
Jeruk Masam Masin Limau Kasturi
#minggu22 #goldenapron2020 #cookpadmalaysia
Bersempena cuti Hari Malaysia baru-baru ini, dapatlah bercuti panjang dan pulang ke kampung, rumah mertua.
Seronokya, pokok limau kasturi berbuah lebat dan ranum.
Matang untuk dipetik
Apalagi, peluang besarlah kan.
Ayah metua pun memberi keizinannya😁
Dalam fikiran saya, mahu menjadikan jeruk.
Senang, boleh digunakan dalam aneka masakan nanti, lebih2 lagi dalam sambal belacan👍
Marilah sama-sama boleh mencuba resepi ini.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan seperti dibawah.
- 2
Satukan 3/4 cawan garam halus dengan limau.
Gaulkan dan golek-golekkan limau sehingga limau menjadi lembut dan kulitnya berkilat. Ini bertujuan membuang getah limau dan rasa pahit kelatnya setelah dijeruk nanti. (Jangan gunakan tekanan terlalu kuat bagai mengelakkan limau pecah)
- 3
Cuci bersih limau dan rebus sehingga mendidih, matikan api dan toskan.
Biarkan ia sejuk.
- 4
Sementara itu, masak air gula campuran gula pasir dan gula perang. Jika tidak mahu manis, abaikan penggunaan salah satunya. Gunakan 2 cawan air sahaja dan setelah mendidih dan gula larut, matikan api dan biarkan sejuk.
- 5
Limau tadi dihiris/lukakan sedikit dan masukkan ke dalam balang pilihan.
Masukkan bersama 2 sudu garam halus dan tuangkan air gula anggaran setengah balang.
Tuangkan cuka sehingga limau tenggelam sepenuhnya.
- 6
Biarkan ianya terawet.
Biasanya tempoh matang selepas 3 minggu, jeruk limau sedia digunakan. Simpan di dalam peti sejuk untuk ketahan lebih lama lagi👍
Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchenz. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘
Carian Teratas bagi
Resipi Sepertinya
-
Sirap Limau Kasturi Sirap Limau Kasturi
#bonusair #goldenapron #cookpadmalaysiaSirap limau gabungan rasa sirap ros dan limau kasturi. Menjadikan gabungan rasa manis, masam dan harum ros serta kasturi bergabung. Sangat enak dinikmati ketika hari panas.
-
🍈Air limau asam boi 🍈Air limau asam boi
Pokok limau kasturi kat rumah ni bukan main lebat buahnya.Makin dipetik makin banyak.Kalau rajin saya petik dan bahagi2kan dgn jiran2.Petang ni saya buat air limau campur asam boi.Fuhhh mmg sedap.😋
-
Jeruk Kedondong Jeruk Kedondong
Ada banyak jenis cara menjeruk. Cara ini saya belajar dari kakak ipar. Selain buah kedondong, boleh juga dibuat untuk buah pelam muda, cermai dan buah setoi (sentul).Rasanya sedap. Pedas dan manis ❤️
-
Jem Kulit Lemon dan Limau Kasturi Jem Kulit Lemon dan Limau Kasturi
Bahan apa elak MottainaiAkhirnya hari ini dapat penuhi cabaran. Sementara menunggu jus lega siap, jem Kulit Lemon dan Limau Kasturi di proses.Sebelum ini memang tak pernah masak kulit limau, hanya gunakanya sebagai kompos tanaman.
-
Sambal Cili Kulit Limau Kasturi Sambal Cili Kulit Limau Kasturi
#97/727/2025#727/1000#CookpadApron2025#CA2025#59#Week15:Sambal Cili Kulit Limau Kasturi stail Kelantan.Boleh letak belacan jika suka.Biasanya ia dihidangkan semasa majlis keluarga @ kenduri-kendara sebagai penambah selera bersama hidangan nasi dan lauk-pauk pilihan.:Magic Cart:1) Cili Padi *2) Limau Kasturi *
-
Air Gula Limau Kasturi Air Gula Limau Kasturi
010/Februari2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2170 #TerusMelangkah3k❤️ Ramadan 2025 Challenge 1: Ready For Ramadan? 🕌🌙 ❤️Linau kasturi ni sedikit kecut. Jadi dok fikir dari buanb baik hakak buat air gula. Nak minum tambah air je. Nak lagi sedap letak asam boi + ais. Fuhh sesuai untuk berbuka puasa gaisss 😋 -
-
Cili Jeruk Cili Jeruk
#goldenapron2020#minggu8 #cookpadmalaysiaCili jeruk ni memang sentiasa saya sediakan.Suami suka makan dengan aneka mee dan nasi goreng juga.Setiap kali habis, memang saya akan membuatnya.Nak tahu caranya?Mudah sahaja.Marilah lihat resepi dari saya ye👌
-
Kordial Limau Kasturi Kordial Limau Kasturi
Pokok limau kat rumah ni memang sentiasa berbuah.. time banyak tu sampai tak termakan jiran² pon nenek² je guna tak banyak😅untuk elakkan pembaziran maka terhasillah kordial ni..kalau nak buat air tinggal tambah air dan adjust gula je..pantas bukan?elok la kadang² ade malasnya datang nak buat air pon senang dah🤣sya rebus 1 jam je..nak lama lagi pon bole lagi pekat..
-
Air Limau Kasturi Asam Boi Air Limau Kasturi Asam Boi
363/2024 (1916/2K)Alhamdulillah..petik buah limau kasturi yang di tanam dalam pasu tepi rumah, hasilnya satu besen jugaklah..untuk tak membazir dan supaya limau kasturi ni tak membusuk terbuang, Uchu kisar jadikan minuman untuk disajikan pada ahli keluarga yang datang berkumpul di kebun Ahad baru ni. Alhamdulillah..laku keras..dengan menu utama nasi lemak, menu sampingan steamboat oden tomyam..air utama limau kasturi asam boi mcm ni, aishh..letih nak merefill..😄
-
Sirap Limau Kasturi Sirap Limau Kasturi
#bonusair#goldenapronAir paling senang dibuat dan senang dicari. Warna yang menarik perhatian dan rasanya yang segar ditambah pula dengan perahan limau kasturi. Perghh!!!! Sangat sedap! Jom kita lihat cara buat di bawah jom!👇👇👇
Lebih Banyak Resipi
Komen (6)