Budín de avena y naranja
Romina Stricker @rominastricker
#mensajeoculto este es mi gran caballito de batalla! Siempre hago esta receta con alguna u otra variación. Hoy: naranja y avena!
Budín de avena y naranja
#mensajeoculto este es mi gran caballito de batalla! Siempre hago esta receta con alguna u otra variación. Hoy: naranja y avena!
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bowl, agregar el aceite, el azúcar y rallar las naranjas.
- 2
Exprimir las naranjas, en el caso de que el jugo de las 2 naranjas no llegue a llenar 1 taza, agregar el restante de leche.
- 3
Agregar la avena y el harina leudante. Que también puede ser reemplazada por harina integral o harina común + 1 cucharada sopera de polvo para hornear.
- 4
Integrar bien todo y colocar en un molde enmantecado o aceitado. Cocinar en un horno a 180° por 30 o 35 minutos hasta pinchar con un palillo y que salga limpio y seco.
- 5
Para el glasé, simplemente mezclar azúcar impalpable con el jugo de limón y bañar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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