Manzanas asadas al moscatel

Patricia Andreani Gonzalez
Patricia Andreani Gonzalez @cook_16710553

Postre ideal para, ya pasados los intensos calores veraniegos, animarnos nuevamente a usar el horno. Frescura y sabor en estas exquisitas manzanas, que podrás acompañar con un toque de nata montada o una bocha de helado.
O asi tal cual en la foto, una delicia.
#vendimia2020

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Ingredientes

1 hora aprox.
3 raciones
  1. 3manzanas golden
  2. 3 cucharaditasmiel
  3. 1 puñaditofrutos secos
  4. Canela en polvo c/neces
  5. 1 vasoMoscatel
  6. 1 vasoagua

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Lava las manzanas, quítales el corazón. Haz unos cortes a la piel, para evitar que exploten al cocinar.

  2. 2

    Acomoda las manzanas en una fuente de horno, que queden algo apretadas, que no se muevan.

  3. 3

    Sobre cada manzana pon algunos frutos secos, espolvoreales la canela y luego la cucharadita de miel. Riega con el moscatel, y pon el agua en la fuente.

  4. 4

    Lleva a horno 200° durante 45 minutos a 1 hora aprox, dependerá de cada horno. A mitad de la cocción, riegalas con su propio jugo de la fuente.

  5. 5

    Cuando estén tiernas, sacar y dejar enfriar sobre la mesada. Se pueden comer tibias o frías de la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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